Yaz mevsimi geldiğinde doğa başka bir renge bürünür. Bahçelerden yayılan yasemin kokuları, deniz kenarındaki tuzlu esinti ve meyve tezgâhlarının tatlı aroması… Peki ya bu huzur verici kokuları evimize taşımak mümkün mü? Elbette mümkün. Üstelik kimyasal oda spreylerine hiç ihtiyaç duymadan, tamamen doğal malzemelerle…
Ben de bu yaz, evin içinde yaz havasını yaşatacak birkaç basit koku tarifini seninle paylaşmak istiyorum balım.
Narenciye ve Nane ile Ferah Bir Esinti
Portakalın tatlı kokusu, limonun ferahlığı ve nanenin tazeliği… Sadece bu üçlü bile yazın enerjisini evin içine doldurmaya yeter. Bir tencereye biraz su, dilimlenmiş portakal ve limon, bir avuç taze nane ve bir çubuk tarçın ekleyip kısık ateşte kaynat. Buharının odaya yayılışını izlerken, kendini Akdeniz kıyısında gibi hissedeceksin.
Lavanta ve Vanilya ile Yaz Akşamı Huzuru
Lavanta, yaz akşamlarının olmazsa olmaz kokularından. Vanilya ile buluştuğunda ise ortaya yumuşacık bir huzur çıkıyor. Yarım litre suya iki yemek kaşığı kuru lavanta ve bir çay kaşığı vanilya özü ekle, kaynat, süz ve sprey şişesine doldur. Yatak odasına püskürttüğünde, hafif bir esinti eşliğinde uykuya dalmak gibisi yok.
Karpuz ve Nane ile Serin Bir Dokunuş
Yazın sembol meyvesi karpuzun kokusu bile ferahlatır. Küçük karpuz parçalarını bir avuç taze nane ile soğuk suya ekle, bir kaseye koy ve oturma odana yerleştir. Hem dekoratif hem de serinletici bir koku kaynağın olur.
Okaliptüs ve Limon ile Arınma
Eğer “Temizlendi” hissini veren bir koku arıyorsan okaliptüs ve limon ikilisi tam sana göre. Bir sprey şişesinde 200 ml suya 10 damla okaliptüs yağı ve 5 damla limon yağı ekle. Perdelerine, koltuk kumaşlarına veya havaya püskürt; evin anında ferahlar.
Deniz Esintisi Kavanozu
Bir küçük cam kavanoz, biraz deniz tuzu ve sevdiğin uçucu yağlarla yazın deniz kokusunu evine taşıyabilirsin. Kavanozun içine tuzu doldur, üzerine birkaç damla limon ve lavanta yağı ekle. Ağzı açık şekilde odanda dursun; arada bir karıştırmayı unutma ki kokusu tazelensin.
Yaz ayları zaten kısa; o yüzden her anını keyifle yaşamak gerek. Mis gibi kokan bir ev, hem ruhunu hem de enerjini tazeler. Üstelik bu tarifler öyle kolay ki, birkaç dakikada hazırlayıp saatlerce, hatta günlerce keyfini sürebilirsin balım.
Belki de bu yazın en güzel anısı, limon ve nane kokusuyla karışan bir akşamüstü sohbeti olur…
YORUMLAR