Yayımlanan listede farklı şehirlerden çok sayıda firma ve ürün yer aldı. Denetimler sonucunda pek çok gıda ürününde mevzuata aykırı içeriklerin kullanıldığı belirlendi. Özellikle et ürünleri, bal, zeytinyağı ve baharat kategorilerinde dikkat çekici bulgulara rastlandı.

Baklavadan Sucuğa Kadar Uzanan Liste

Açıklanan sonuçlara göre bazı ürünlerde ciddi uygunsuzluklar tespit edildi. Antep fıstıklı baklavada yer fıstığı kullanıldığı, tereyağında bitkisel yağ bulunduğu ve kekikte yabancı maddelere rastlandığı bildirildi. Ayrıca kavurma ve kıyma gibi et ürünlerinde kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı da listede yer aldı.

Zeytinyağı ve Balda Taklit

Zeytinyağı ürünlerinde tohum yağlarının karıştırıldığı belirlenirken bazı bal ürünlerinde de taklit veya tağşiş yapıldığı tespit edildi. Bu durum, tüketicilerin en çok tercih ettiği ürün gruplarında dahi hile yapılabildiğini ortaya koydu.

Et Ürünlerinde Dikkat Çeken Bulgular

Kıyma, sucuk, köfte ve lahmacun harcı gibi ürünlerde kanatlı eti, mekanik ayrılmış et ve sakatat kullanımı tespit edildi. Uzmanlar, bu tür ürünlerde içerik bilgilerine dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.

Bakanlık Denetimleri Sürüyor

Yetkililer, halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ve mevzuata aykırı üretim yapan firmalara gerekli yaptırımların uygulanacağını belirtti.