Karatay Sözü adlı YouTube kanalında konuşan Prof. Dr. Canan Karatay, doğal fermantasyonla üretilmiş elma sirkesinin vücut sağlığı üzerindeki etkilerini detaylı şekilde anlattı. Sirkenin içeriğinde yer alan asetik asidin, vücuda girdiğinde alkali forma dönüştüğünü belirten Karatay, “Bir bardak suya iki yemek kaşığı elma sirkesi koyup içmek mideyi düzenler, reflüyü önler, vücudu alkali hale getirir” dedi. Karatay, sirkenin fazla süzülmeden koyu ve yoğun kıvamda olmasının önemli olduğunu vurgulayarak, “Doğal ve uzun sürede fermente edilmiş elma sirkesi, sağlığımız için en faydalı olanıdır” ifadelerini kullandı. Mikroplara, Virüslere ve Toksinlere Karşı Etkili Elma sirkesinin doğal antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip olduğunu belirten Karatay, “Sirke mikropları, bakterileri ve virüsleri öldürür. Aynı zamanda antitoksik etkisiyle vücuttan zararlı maddeleri uzaklaştırır” dedi.

Ev temizliğinde de kullanılabileceğini söyleyen Karatay, “Sirke hem doğal bir temizlik maddesi hem de sağlıklı bir dezenfektandır. Kireci söker, yüzeyleri parlatır, virüsleri yok eder” ifadelerini kullandı.

Şeker, Tansiyon ve Reflü Üzerinde Etkili Karatay, elma sirkesinin kan şekeri ve tansiyon dengesi üzerinde olumlu etkiler sağladığını belirterek şu açıklamayı yaptı:

“Elma sirkesi, şeker hastalığı olanlarda kan şekerini düşürür, tansiyonu dengeler. Aynı zamanda reflü ve mide yanmalarını önler. Sirkeli su mide asidini düzenler ve sindirimi kolaylaştırır.”

Mineral Zengini: Potasyum, Kalsiyum, Magnezyum ve Çinko

Doğal elma sirkesinin içerdiği minerallerin vücut için hayati öneme sahip olduğunu dile getiren Karatay, “Sirkede potasyum, kalsiyum, magnezyum ve çinko bulunur. Bunlar doğal yolla vücuda alındığında bağışıklığı güçlendirir, hücrelerin oksijen alımını artırır” dedi.

Saç, Cilt ve Beyin Sağlığını Destekliyor Prof. Dr. Karatay, sirkenin sadece sindirim sistemi değil, cilt, saç ve beyin sağlığı açısından da faydalı olduğunu belirtti:

“Sirke saç köklerini güçlendirir, cildi canlandırır, hafızayı kuvvetlendirir. Düzenli kullanım Alzheimer ve nörolojik hastalıkların önlenmesinde etkilidir.”

Stres Sandığınızdan Daha Tehlikeli Olabilir!
Stres Sandığınızdan Daha Tehlikeli Olabilir!
İçeriği Görüntüle
Kış Aylarında Sirkeli Su ile Korunma Tavsiyesi

Soğuk algınlıklarına karşı da sirkenin etkili olduğunu söyleyen Karatay, “Biraz elma sirkesiyle suyu karıştırıp gargara yapmak veya az miktarda bal ekleyip içmek, kış hastalıklarına karşı doğal bir koruma sağlar. Çocuklar da yavaş yavaş sirkeye alıştırılmalıdır” diye konuştu.

“Aşılara Gerek Yok, Sirkeyle Doğal Koruma Mümkün” Karatay, bağışıklık sisteminin güçlü tutulmasının en doğal yollarından birinin elma sirkesi tüketimi olduğunu belirterek, “Sirke vücudu güçlendirir, hücreleri korur, enfeksiyonlara karşı doğal kalkan oluşturur. Evlerde sirke kaynatmak, mikroplardan arınmanın en etkili yollarından biridir” dedi.

Serpil ADAK