Evde kolayca hazırlanabilen frozen yoğurt tarifi, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için dondurmaya alternatif oluşturuyor. İşte birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz pratik frozen yoğurt tarifi…
Frozen yoğurt için gerekli malzemeler
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- Yarım limon suyu
- İsteğe göre çilek, muz, böğürtlen veya yaban mersini
Frozen Yoğurt Yapımı
İlk olarak süzme yoğurdu geniş bir kaba alın. Üzerine bal, vanilin ve limon suyunu ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Ardından isteğe bağlı olarak küçük doğranmış meyveleri karışıma ilave edin. Hazırlanan karışımı uygun bir kaba aktararak dondurucuya koyun.
Frozen yoğurdun kıvamının daha yumuşak olması için ilk 2 saat boyunca her 30 dakikada bir karıştırılması öneriliyor. Yaklaşık 4 saat sonunda servis kıvamına ulaşan frozen yoğurt hazır hale geliyor.
Meyvelerle Zenginleştirin
Servis sırasında üzerine taze meyve, granola, Hindistan cevizi veya çikolata parçaları ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Besleyici ve serinletici özelliğiyle dikkat çeken frozen yoğurt, yaz aylarında hafif tatlı arayanların vazgeçilmez tarifleri arasında yer alıyor.
HABER MERKEZİ