Yaz sıcaklarında ferahlık arayanlar için hem doğal hem de lezzetli bir önerimiz var. Starbucks’ın popüler içeceklerinden cool lime’ı evde yapmak artık çok kolay. Lime, limon ve nane üçlüsünün buluştuğu bu içecek, birkaç dakikada hazırlanarak içinizi serinletmeye aday.
Gerekli Malzemeler (2 kişilik)
- 1 adet lime (yeşil limon)
- Yarım limon
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker (veya bal)
- 5-6 yaprak taze nane
- 1 su bardağı soğuk maden suyu (veya soda)
- Yarım su bardağı soğuk su
- 4-5 adet buz küpü
- İsteğe bağlı: Birkaç ince lime dilimi (süsleme için)
Hazırlanışı
Öncelikle lime ve limonun suyunu sıkın. Derin bir bardakta nane yapraklarını ve şekeri hafifçe ezerek aromasını ortaya çıkarın. Ardından lime-limon suyu ile soğuk suyu ekleyip karıştırın. Geniş bir bardağa buzları koyun ve karışımı üzerine dökün. Son olarak maden suyunu yavaşça ekleyin. Dilerseniz lime dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Doğal ve Ekonomik Bir Alternatif
Hazır içeceklere göre çok daha ekonomik ve katkısız olan bu tarif, evde sağlıklı bir serinlik arayanların favorisi olmaya aday. Şeker yerine bal veya farklı doğal tatlandırıcılarla kişiselleştirmek de mümkün. Özellikle sıcak yaz günlerinde hem kendiniz hem de misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz bu içecek, ferahlığın tarifini sunuyor.
Balıkesir’de Sıcaklar Bunaltıyor
Haziran ayının ortasıyla birlikte Balıkesir’de hava sıcaklıkları 35 derecenin üzerine çıkmaya başladı. Özellikle öğle saatlerinde dışarı çıkmak neredeyse imkânsız hale gelirken, vatandaşlar serin kalmanın yollarını arıyor. Klimalı ortamlarda vakit geçirmek ya da gölgeye sığınmak kısa süreli çözümler sunsa da, içten serinleten bir içecek bu sıcaklarla baş etmenin en keyifli yolu haline geliyor.
İşte tam da bu noktada cool lime’lı soda, Balıkesir’in kavurucu yaz günlerinde ferahlatıcı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu doğal içecek, hem sağlıklı hem de bütçe dostu bir serinlik sunuyor.
Deneyenlerin vazgeçemediği cool lime’lı soda, yaz sofralarına tazelik katmak isteyenler için birebir.
Şefiye YILDIRIM