Son açıklanan listede, Muhittinoğlu Süt Ürünleri’ne ait yoğurt ürünlerinde yapılan hile, büyük tepki topladı. Yapılan incelemelerde, bu yoğurdun içeriğinde yer almaması gereken nişasta maddesinin bulunduğu ortaya çıktı. Nişasta, yoğurt ve diğer süt ürünlerinde genellikle kıvam arttırıcı olarak kullanılmaz, çünkü bu tür katkı maddeleri, ürünün doğal yapısını bozarak kaliteyi düşürür ve tüketicinin sağlığını tehdit eder.
Halk Sağlığını Tehdit Eden Hileli Ürünler Gün Yüzüne Çıkıyor
Bakanlık, gıda sahteciliği ile mücadeledeki kararlılığını sürdürüyor. Yapılan açıklamalarda, gıda üreticilerinin tüketiciyi yanıltarak kaliteyi düşüren ve sağlığa zarar verebilecek taklit ürünler üretmesinin kabul edilemez olduğu vurgulandı. Bakanlık, bu ürünlerin piyasadan toplatılacağını ve tüketicilerin güvende olabilmesi için denetimlerin arttırılacağını belirtti.
Bu hileli ürünlerin ifşa edilmesi, özellikle süt ve süt ürünleri gibi hassas kategorilerde daha dikkatli olunması gerektiğini bir kez daha hatırlattı. Vatandaşların, satın aldıkları gıda ürünlerinin etiketlerini dikkatlice okumaları ve güvendikleri markaları tercih etmeleri gerektiği ifade edildi.
Kaynak : Sözcü
Şefiye YILDIRIM