Dr. Aktaş, zayıflamak isteyenlere en büyük hatanın sadece bilgi toplamak olduğunu hatırlatarak şu sözleri kullandı:
“Kitabı okumak kimseyi zayıflatmaz. Uygularsanız zayıflarsınız. Beslenme değişmeden hiçbir sonuç alınmaz.”
Şeker hastalarına net uyarı: “Tahılları tamamen bırakın!”
Diyabetin adeta mikrobsuz salgın haline geldiğini söyleyen Aktaş, şeker hastalarının uzak durması gereken gıdaları açıkladı:
- Buğday
- Arpa
- Çavdar
- Mısır
- Pirinç
- Bal
- Pekmez
- Tatlılar
- Meyve şekeri
“Diyabetten korunmak ve iyileşmek istiyorsanız karbonhidratlardan uzak durun. Yağ ve protein en güvenli besindir.”
Alzheimer hakkında flaş sözler: “Hastalığın nedeni sahte bilimle gizlendi”
Alzheimer’ın temelinde beyindeki insülin direncinin yattığını söyleyen Dr. Aktaş, şu iddiada bulundu:
“Alzheimer’a yıllarca amiloid proteini neden denildi. Bununla ilgili çalışmaların sahte olduğu ortaya çıktı. Alzheimer aslında tip 3 diyabettir. Beslenme bozukluğu bu hastalığı tetikliyor.”
Bu nedenle karbonhidrattan uzak, yağ ve proteinden zengin beslenmenin beyin sağlığı için zorunlu olduğunu belirtti.
Saç dökülmesinin gizli nedeni: Otoimmün reaksiyon
Kadınlarda yaygın saç dökülmesinin çoğu zaman otoimmün reaksiyondan kaynaklandığını vurgulayan Aktaş:
“Bağırsak duvarı bozulduğunda vücudun savunması şaşar ve dokulara saldırmaya başlar. Gluteni, işlenmiş gıdaları, mayalı ürünleri bırakmadan saç dökülmesi durmaz.”
dedi.
Tatlı ve ekmek bağımlılığının nedeni: “Bu maddeler morfin etkisi yapıyor”
Ekmek ve tatlıdan vazgeçemeyenler için şaşırtıcı bir açıklama yapan Aktaş:
“Buğdaydaki egzorfın maddeleri beyindeki opiyat reseptörlerine bağlanır. Morfin gibi bağımlılık yapar. Onu bırakmanın tek yolu bıçak gibi kesmektir.”
Cilt için en güçlü gençlik sırrı: Omega 3 ve zeytin yaprağı
Cilt sağlığını daha parlak hale getiren besinleri sıralayan Aktaş:
- Omega 3 (özellikle krill yağı)
- Keten tohumu
- Semizotu
- Ceviz
- Zeytin ve zeytin yaprağı çayı
“Gerçek nemlendirici içeriden alınan omega 3’tür. Zeytin yaprağı çayı cilt için mükemmel bir toniktir.”
ifadelerini kullandı.
Yaşlanmayı geciktiren 5 takviye
Dr. Aktaş’a göre sağlıklı yaşlanmayı sağlayan en etkili besin destekleri:
- Krill yağı
- D vitamini
- Magnezyum
- Safran
- Probiyotik
Çocukların beyin gelişimi için önerdiği besinler
Aktaş, çocukların zihinsel gelişimi için mutlaka alınması gereken besinleri saydı:
- DHA içeren omega 3
- Magnezyum
- D vitamini
- Kuru yemişler (badem, ceviz, fındık)
- Lavanta çayı ve lavanta yağı
- Probiyotikleri artıran turşu ve sakatat
Kalp sağlığı: “En büyük düşman kolesterol değil, diyabet”
Aşı sonrası artan kalp sorunlarına değinen Dr. Ümit Aktaş:
“Kalp-damar hastalıklarının nedeni kolesterol değildir, diyabettir. Tahıllardan uzaklaşın, sigara ve alkolden tamamen uzak durun, Omega 3 ve D vitamini takviyesi alın.”
dedi.
Uykusuzluk için en etkili çözüm: Safran
Safranın serotonin üzerinden etki ettiğini belirten Dr. Aktaş:
“Uyku düzenini sağlayan en güçlü bitkisel destek Safran’dır. Bağımlılık yapmaz, yan etki göstermez.”
ifadelerini kullandı.
“Yorgunluğun ilacı: Beslenme, egzersiz ve doğru insanlarla yaşamak”
Sürekli halsizlik yaşayanlara üç temel adım önerdi:
- Vitamin-mineral eksikliklerini kontrol ettirmek
- Beslenmeyi düzeltmek
- Düzenli yürüyüş ve egzersiz
- Mutsuz olunan insanlardan uzak durmak
“Yaşam sevinci sağlığın temelidir.” dedi.
Bitkisel ecza dolabında mutlaka olması gerekenler
- Kantaron yağı
- Rezene
- Zencefil
- Zerdeçal
- Anadolu kekiği
- Zeytin yaprağı
Serpil ADAK