Balıkesir Sanat ve Meslek Edindirme Kursları (BALMEK) ile On On Kafe iş birliğinde düzenlenen “Kahve Yapımı ve Sunumu Kursu”, 130 saatlik kapsamlı programıyla dikkat çekiyor. Hafta içi her gün 13.30-17.30 saatleri arasında gerçekleştirilecek olan kursta, katılımcılar sadece teorik değil, uygulamalı eğitimle de profesyonel kahve yapımını öğrenme fırsatı bulacak.
Dünya Kahveleri, Sunum Teknikleri ve Daha Fazlası
Kurs boyunca katılımcılar, farklı ülkelere ait kahve çeşitlerini tanıyacak, kahve çekirdeklerinin kavrulmasından çekimine kadar tüm üretim süreçlerine hâkim olacak. Ayrıca kahve sunum teknikleri de detaylı bir şekilde ele alınacak.
Kursun en dikkat çeken yanlarından biri ise başvuru sürecinde sözlü mülakatla ön eleme yapılacak olması. Bu sayede alana ilgisi ve motivasyonu yüksek 18 yaş üstü vatandaşlar seçilerek programa dâhil ediliyor. Eğitimi başarıyla tamamlayan katılımcılar, hem yeni bir meslek edinmiş hem de kahveyle ilgili ileri düzeyde bilgi sahibi olmuş olacak.
Kurs 3 Eylül’de Sona Erecek
Bugün başlayan ve yoğun bir program içeren kursun, 3 Eylül Çarşamba günü sona ermesi planlanıyor. Kahve tutkunları için önemli bir fırsat olan bu eğitim, Balıkesir’de gastronomi alanına ilgi duyanlara yepyeni kapılar aralıyor.
Havva ERTÜRK