Mutfakların temel besinlerinden biri olan patates; karbonhidratın yanı sıra C vitamini, potasyum ve farklı bitkisel bileşenler içeriyor. Patatesin rendelenmesiyle elde edilen su ise ev yapımı cilt maskelerinde ve kompreslerde kullanılabiliyor.
Bununla birlikte bir besinin vitamin ve mineral içermesi, suyunun cilde sürüldüğünde aynı faydaları kesin olarak sağlayacağı anlamına gelmiyor. Özellikle lekeler, sivilceler ve göz altı morlukları için dermatolojik değerlendirme yerine yalnızca ev yapımı tariflere güvenilmemesi gerekiyor.
Patates suyunun cilde faydaları var mı?
Patates suyunun cildi nemlendirdiği, daha canlı gösterdiği ve lekelerin görünümünü azalttığı sıkça ileri sürülüyor. Ancak bu etkileri doğrulayan yeterli ve yüksek kaliteli klinik çalışma bulunmuyor.
Soğuk patates dilimleri veya patates suyuyla yapılan kısa süreli kompres, serinletici etkisi nedeniyle göz çevresindeki geçici şişkinliğin daha az fark edilmesini sağlayabilir. Bu etki kalıcı bir tedavi anlamına gelmez.
Patates suyunun cilt rengini birkaç ton açtığı, kırışıklıkları yok ettiği veya çatlakları giderdiği yönündeki kesin ifadeler ise bilimsel olarak kanıtlanmış kabul edilmemeli.
Patates suyu sivilcelere iyi gelir mi?
Patates suyunun sivilceyi tedavi ettiğine dair yeterli bilimsel veri bulunmuyor. Akne; yağ üretimi, gözeneklerin tıkanması, bakteriler, hormonlar ve genetik yatkınlık gibi birçok faktörden etkileniyor.
Cilde patates suyu sürmek bazı kişilerde kısa süreli ferahlık sağlasa da iltihaplı akneleri ortadan kaldırmayabilir. Hatta hassas veya hasarlı ciltte kızarıklık, yanma ve tahriş oluşturabilir.
İnatçı, ağrılı veya iz bırakan sivilcelerde dermatoloji uzmanına başvurulması daha güvenli bir yaklaşım olarak öne çıkıyor.
Cilt lekelerini ve göz altı morluklarını giderir mi?
Güneş lekeleri, akne izleri ve göz altı morluklarının birçok farklı nedeni bulunuyor. Patates suyunun pigment üretimini kalıcı biçimde azalttığını gösteren güvenilir kanıtlar sınırlı.
Göz çevresindeki koyuluk genetik yapı, ince cilt, alerji, damar görünürlüğü, uykusuzluk ve güneşe maruz kalmayla ilişkili olabilir. Bu nedenle patates suyu uygulamasından kesin veya kalıcı bir sonuç beklenmemeli.
Cilt lekelerinden korunmanın en önemli adımlarından biri, düzenli ve uygun güneş koruyucu kullanımıdır.
Patates suyu yüze nasıl uygulanabilir?
Evde patates suyu denenecekse öncelikle patates iyice yıkanmalı, kabuğu soyulmalı ve yeşil ya da filizli bölümler kesinlikle kullanılmamalı.
Rendelenen taze patatesin suyu temiz bir kaba alınabilir. Hazırlanan karışım önce kolun küçük bir bölümüne uygulanarak en az 24 saat beklenmeli. Kızarıklık, kaşıntı veya yanma gelişirse yüze sürülmemeli.
Herhangi bir reaksiyon görülmezse temiz cilde ince bir tabaka halinde uygulanıp 5-10 dakika sonra bol suyla yıkanabilir. Göz içine, açık yaralara, tahrişli bölgelere ve aktif egzamanın üzerine temas ettirilmemeli.
Patates suyunu gece boyunca yüzde bırakmak doğru mu?
Ev yapımı patates suyunun gece boyunca ciltte bırakılması önerilmez. Uzun süreli temas, cilt bariyerinde tahrişe ve hassasiyete yol açabilir.
Hazırlanan karışım koruyucu içermediği için bekledikçe mikroorganizma üremesine açık hale gelir. Bu nedenle taze hazırlanmalı, hemen kullanılmalı ve artan kısmı saklanmamalı.
Her gün uygulamak yerine cildin verdiği tepki gözlenmeli; yanma, kuruluk veya kızarıklık halinde kullanıma son verilmelidir.
Elma sirkesi ve limonla karıştırmayın
Patates suyunun elma sirkesi veya limon suyuyla karıştırılarak yüze sürülmesi, özellikle hassas ciltlerde ciddi tahrişe neden olabilir.
Asitli karışımlar cildin koruyucu bariyerini bozarak yanma, kızarıklık, pullanma ve güneşe karşı hassasiyet oluşturabilir. Limon suyu güneşle temas ettiğinde leke ve cilt reaksiyonu riskini de artırabilir.
Bu nedenle ev yapımı karışımların içine elma sirkesi, limon, karbonat veya benzeri tahriş edici maddeler eklenmemeli.
Kuru ciltlerde patates maskesi kullanılabilir mi?
Kuru ve hassas ciltlerde patates suyu her zaman nemlendirici etki göstermeyebilir. Bazı kişilerde tam tersine gerginlik ve kuruluk oluşturabilir.
Lor peyniri gibi gıdaların yüze sürülmesi de hijyen ve tahriş açısından uygun olmayabilir. Kuru ciltler için parfümsüz ve dermatolojik olarak test edilmiş bir nemlendirici kullanmak daha güvenli bir seçenek sunar.
Ciltte sürekli pullanma, çatlama veya kaşıntı varsa egzama ve farklı deri hastalıkları açısından uzman değerlendirmesi gerekebilir.
Patates suyu içmek faydalı mı?
Çiğ patates suyunun karaciğeri temizlediği, kanseri önlediği, ağrıları giderdiği, kolesterolü düşürdüğü veya hızlı kilo verdirdiği yönündeki iddialar kanıtlanmış tedavi bilgileri değildir.
Çiğ patates suyu acı tada sahip olabilir ve mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir. Ayrıca yeşillenmiş veya filizlenmiş patateslerden hazırlanan içecekler glikoalkaloid zehirlenmesi riski taşır.
Her gün aç karnına çiğ patates suyu içmek yerine sağlık sorunlarında doktor önerisine göre hareket edilmesi gerekiyor.
Filizlenmiş patates yenir mi?
Patateslerde doğal olarak solanin ve chaconine adı verilen glikoalkaloidler bulunur. Bu maddelerin miktarı özellikle filizlerde, yeşil bölümlerde, kabuk çevresinde ve bozulmuş patateslerde artabilir.
Patatesin küçük filizlerinin çıkarılması, toksinlerin tamamen ortadan kalktığı anlamına gelmez. Patates belirgin biçimde yeşillenmiş, acılaşmış, yumuşamış, buruşmuş veya çok sayıda filiz geliştirmişse tüketilmemesi en güvenli seçenektir.
Glikoalkaloidler ısıya dayanıklı olabildiği için kaynatma veya kızartma, riski güvenilir biçimde ortadan kaldırmayabilir.
Patates zehirlenmesinin belirtileri neler?
Yeşillenmiş veya bozulmuş patateslerin tüketilmesinin ardından şu belirtiler görülebilir:
- Bulantı ve kusma
- Karın ağrısı
- İshal
- Baş ağrısı
- Baş dönmesi
- Halsizlik
- Bilinç bulanıklığı
Şiddetli veya devam eden belirtilerde sağlık kuruluşuna başvurulması gerekir. Çocuklar, hamileler, yaşlılar ve kronik hastalığı bulunan kişiler daha dikkatli olmalıdır.
Patates nasıl saklanmalı?
Patatesler serin, kuru, karanlık ve hava alabilen bir yerde saklanmalı. Güneş ışığı ve yüksek sıcaklık, yeşillenme ile filizlenmeyi hızlandırabilir.
Buzdolabı, patatesteki nişastanın şekere dönüşmesini artırabileceği için uzun süreli saklama açısından her zaman ideal olmayabilir. Karanlık bir dolap veya serin kiler daha uygun olabilir.
Alışveriş sırasında sert, kuru, yeşillenmemiş ve filizsiz patateslerin seçilmesi öneriliyor.
Doğal olması tamamen güvenli olduğu anlamına gelmez
Patates suyu, evde uygulanabilen ekonomik bir bakım yöntemi olarak ilgi görse de mucizevi bir cilt ürünü veya hastalık tedavisi olarak değerlendirilmemeli.
Ciltte kullanılacak her doğal ürün alerji ve tahriş riski taşıyabilir. Kalıcı lekeler, yoğun akne, kaşıntı, döküntü veya cilt renginde belirgin değişiklik varsa ev yapımı maskeler yerine dermatoloji uzmanına başvurulması önem taşıyor.
HABER MERKEZİ