KYGM Öğrenci Beslenme Hizmetleri Daire Başkanı Celal Uzun, yurtlarda sunulan beslenme hizmetlerinin niteliğini değerlendirmek amacıyla mutfak alanları, depolama bölümleri ve yemekhanelerde kapsamlı incelemelerde bulundu. Denetimlerde özellikle hijyen koşulları, gıdaların saklama şartları, mutfak ekipmanlarının durumu ve yemeklerin besin değerleri titizlikle değerlendirildi.
Program kapsamında yetkililerden yürütülen çalışmalar hakkında bilgi alan Uzun’a incelemeler sırasında Gençlik ve Spor İl Müdürü Adem Özalp de eşlik etti.

Özalp: “Gençlerimizin Sağlıklı Beslenmesi Önceliğimiz”
Gerçekleştirilen denetimlerin ardından değerlendirmelerde bulunan Gençlik ve Spor İl Müdürü Adem Özalp, öğrencilere sunulan hizmetlerin her geçen gün daha da geliştirilmesi için çalıştıklarını ifade etti.
Özalp, “Yurtlarımızda kalan gençlerimizin barınma ve beslenme hizmetlerini en iyi standartlarda sunmak için yoğun bir gayret içerisindeyiz. Yapılan bu denetimler hem hizmet kalitesini artırıyor hem de sahadaki uygulamaların yerinde görülmesine imkan sağlıyor. Gençlerimizin sağlıklı, güvenli ve konforlu bir ortamda eğitim hayatlarını sürdürebilmeleri bizim en büyük önceliğimizdir,” dedi.

Gençlerle Aynı Sofrada İftar
Gündüz saatlerinde gerçekleştirilen denetimlerin ardından program, Ramazan ayının manevi atmosferine uygun bir buluşmayla devam etti. Daire Başkanı Celal Uzun, yurt yemekhanesinde öğrencilerle birlikte iftar yaptı.
İftar programında gençlerle sohbet eden Uzun, öğrencilerin yurt yaşamına ilişkin görüşlerini ve özellikle beslenme hizmetleri konusundaki taleplerini dinledi. Öğrencilerin önerilerini not alan Uzun, öğrenci memnuniyetinin yurt hizmetlerinin geliştirilmesinde önemli bir rol oynadığını ifade etti.

Program Hatıra Fotoğrafı ile Tamamlandı
Yurt birimlerinde gerçekleştirilen teknik incelemelerin ardından program, öğrenciler ve yurt personeliyle çekilen hatıra fotoğraflarıyla sona erdi. Yapılan denetimlerin, yurtlarda sunulan hizmetlerin daha da iyileştirilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.
Ömer Faruk KARATOSUN
