Üzüm şırası, bölgede yüzyıllardır süregelen geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor. Katkı maddesi kullanılmadan üretilen bu şifa kaynağı, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez içeceklerinden biri olarak öne çıkıyor. Kış aylarında ise soğuk havalara karşı doğal bir koruma sağladığı düşünülerek şifa niyetine tüketiliyor.
Hem sağlıklı yaşamı tercih edenlerin hem de geleneksel tatların peşinde olanların ilgisini çeken Balıkesir üzüm şırası, yerel pazarlarda ve üretici tezgâhlarında alıcı buluyor.
Sıla SOLAKLAR VERİM