Yaz aylarında serinlemek, yemek sonrasında rahatlamak veya sporun ardından kaybedilen mineralleri desteklemek amacıyla sıkça tercih edilen maden suyu, yanlış tüketildiğinde bazı kişilerde şişkinlik ve gaz şikâyetlerine neden olabiliyor. Özellikle maden suyunu kapağını açar açmaz şişeden hızlıca içmek, yoğun karbondioksit nedeniyle mideyi zorlayabiliyor. Maden suyunu daha rahat tüketmek isteyenlerin geniş ağızlı bir bardak kullanması ve içeceği yavaş yavaş içmesi öneriliyor.
Maden Suyunu Şişeden İçmek Neden Rahatsızlık Verebilir?
Maden suyu, yer altı kaynaklarından doğal olarak çıkar ve içeriğinde kalsiyum, magnezyum, bikarbonat, sodyum ve potasyum gibi mineraller bulunabilir. Ürünün gazlı yapısı ise doğal ya da sonradan eklenen karbondioksitten kaynaklanır.
Dar ağızlı şişeden doğrudan ve hızlı biçimde içildiğinde, sıvıyla birlikte daha fazla gazın kısa sürede mideye ulaşması mümkün olabilir. Bu durum özellikle hassas mideye sahip kişilerde geğirme, karında gerginlik, gaz sıkışması ve şişkinlik gibi yakınmaları artırabilir.
Ancak maden suyunu şişeden içmenin mineral değerlerini tamamen yok ettiği ya da herkesin midesine zarar verdiği yönünde kesin bir bilimsel değerlendirme bulunmamaktadır. Buradaki temel sorun, içeceğin şişeden tüketilmesinden çok hızlı içilmesi ve yoğun gazın bir anda mideye ulaşmasıdır.
Geniş Ağızlı Bardak Kullanmak İçimi Yumuşatabilir
Maden suyunu tüketmeden önce geniş ağızlı bir bardağa dökmek, içeceğin bir miktar karbondioksit kaybetmesini sağlar. Böylece maden suyunun keskinliği azalabilir ve içimi daha yumuşak hale gelebilir.
Bardağa dökme sırasında ortaya çıkan köpürme, gazın bir bölümünün dışarı çıkmasına yardımcı olur. Özellikle maden suyu içtikten sonra mide şişkinliği yaşayan kişiler, bu yöntemi deneyerek içeceği daha rahat tüketebilir.
Maden suyunu bardağa döktükten sonra uzun süre bekletmek ise gerekli değildir. Fazla bekletilen maden suyu gazını büyük ölçüde kaybedebilir. İçeceğin bardağa aktarılmasının ardından birkaç dakika içinde yavaş yavaş tüketilmesi yeterli olabilir.
Maden Suyu Hızlı Değil, Yavaş Tüketilmeli
Maden suyu tüketiminde en sık yapılan hatalardan biri, şişenin kısa sürede bitirilmesidir. Özellikle sıcak havalarda çok soğuk maden suyunu hızlı biçimde içmek, bazı kişilerde mide krampları ve hazımsızlık hissine neden olabilir.
Uzmanlar, gazlı içeceklerin küçük yudumlarla tüketilmesinin sindirim sistemi açısından daha rahat olabileceğini belirtiyor. Maden suyunun yemekle birlikte veya yemek sonrasında içilmesi kişisel tercihe bağlı olsa da reflü, gastrit ya da mide hassasiyeti bulunan kişilerin tüketim miktarına dikkat etmesi gerekiyor.
Limon ve Nane Eklerken Nelere Dikkat Edilmeli?
Sade maden suyunun tadını değiştirmek isteyenler, içeceğe taze limon dilimi veya nane yaprakları ekleyebilir. Bu yöntem, şekerli ve yapay aromalı gazlı içeceklere alternatif oluşturabilir.
Ancak limonun asitli yapısı, reflü ve gastrit şikâyeti yaşayan bazı kişilerde mide yanmasını artırabilir. Bu nedenle limonlu maden suyu tüketildikten sonra rahatsızlık hissediliyorsa sade maden suyuna dönülmesi daha uygun olabilir.
Maden suyuna şekerli şurup, fazla tuz veya yüksek miktarda limon eklemek, içeceğin doğal yapısını değiştirebilir. Günlük tüketimde sade ve düşük sodyumlu ürünlerin tercih edilmesi daha dengeli bir seçenek olabilir.
Her Gün Maden Suyu İçilir mi?
Sağlıklı bireyler, beslenme düzenleri ve sağlık durumları uygunsa maden suyunu ölçülü biçimde tüketebilir. Ancak yüksek tansiyon, böbrek hastalığı, kalp rahatsızlığı veya tuz kısıtlaması gerektiren bir sağlık sorunu bulunan kişilerin ürün etiketindeki sodyum miktarını kontrol etmesi önemlidir.
HABER MERKEZİ