SADECE 2 MALZEMELİ TATLI TARİFİ (4-6 Kişilik)
Az malzemeyle lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenler için yoğunlaştırılmış süt ve kakao yeterli oluyor. Yumuşak dokusu ve yoğun kakaolu tadıyla öne çıkan bu tarif, özellikle çikolata sevenlere hitap ediyor.
10 dakika hazırlık
5 dakika pişirme
Ayrıca 1,5 saat buzlukta dinlendirme süresi gerekiyor.
2 MALZEMELİ TATLI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 240 gram yoğunlaştırılmış süt
- 200 gram kakao
Yoğunlaştırılmış sütü olmayanlar için alternatif: 500 mililitre sütü 1 su bardağı şekerle birlikte tencerede koyu kıvam alana kadar kaynatarak evde hazırlayabilirsiniz.
2 MALZEMELİ TATLI NASIL YAPILIR?
- Öncelikle yoğunlaştırılmış sütü küçük bir tencereye alın ve bir taşım kaynatın.
- Isınan sütü geniş bir cam karıştırma kabına aktarın.
- Kakaoyu bir elek yardımıyla azar azar sıcak sütün üzerine ekleyin.
- Malzemeleri sürekli karıştırarak kakaonun tamamen sütle bütünleşmesini sağlayın.
- Karışım ele yapışmayan, kurabiye hamuruna benzeyen yoğun bir kıvam aldığında küçük kare bir borcama yayın.
- Hazırladığınız tatlıyı buzluğa yerleştirerek yaklaşık 1,5 saat dinlendirin.
- Sürenin sonunda tatlıyı buzluktan çıkarın ve kare dilimler halinde kesin.
- Dilimlerin üzerine isteğe bağlı olarak bir miktar kakao serperek şekil verin ve servis edin.
HABER MRKEZİ
Muhabir: Haber Merkezi
