Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan ve mevzuata aykırı gıda üretimi yapan firmaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. 13 Mayıs 2025 tarihinde güncellenen “Taklit ve Tağşiş Listesi”ne bu kez 7 farklı sucuk markası eklendi. Listeye giren firmalar arasında zincir market raflarında yer alan ve binlerce vatandaşın tükettiği bilinen ürünler de bulunuyor.

Sucukta Sakatat, Kanatlı Eti ve Soya Şoku

Sakarya, Konya, Afyonkarahisar ve İstanbul merkezli firmaların ürünlerinde yapılan analizlerde, tüketicilere “dana” ya da “et” olarak sunulan sucukların içeriklerinin bambaşka olduğu tespit edildi. İşte o firmalar ve bulgular:

Öztürk Sucukları (Sakarya): Türkiye genelinde dağıtımı yapılan bu markanın sucuklarında sakatat ve baş eti kullanıldığı ortaya çıktı.
Akkoyun Marka Dana Sucuk (Altun Pazarlama): Ürünlerde deri dokusu ve kanatlı eti tespit edildi.
Ertürk Sucuk (Ertürk Et ve Et Ürünleri): İçeriğinde mekanik ayrılmamış kanatlı eti ve soya bulundu.
Efem Piliç Sucuk (Afyonkarahisar): Bakanlık, bu üründe mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığını belirtti.
Ceylaner Piliç Sucuk: Aynı şekilde ürünün içinde mekanik ayrılmış kanatlı eti yer aldı.
Afyon Keyf-i Sucuk: Isıl işlem görmüş bu piliç sucukta da kanatlı eti tespit edildi.
Afyon Gürkasap Dana Sucuk (Merkil Deniz Ürünleri): Dana olarak satılan üründe kanatlı eti bulundu.