Diyabet yani halk arasındaki adıyla şeker hastalığı, Dünya Sağlık Örgütü tarafından “mikrobik olmayan salgın” olarak nitelendiriliyor. Türkiye’deki artış hızı ise dünyanın en yükseği. Dr. Ümit Aktaş, “Diyabet sadece kan şekerinin yükselmesi değildir. Damar ve sinir hasarı yapar. Kalp damar hastalıklarının bir numaralı sebebidir, kanser riskini artırır, böbrek ve göz sağlığını bozar, hatta ayak yaralarına yol açar” diyerek tehlikenin büyüklüğüne dikkat çekti.
Tip 1 ve Tip 2 Diyabetin Farkı
Dr. Aktaş, diyabetin iki ana türü olduğunu hatırlatıyor:
Tip 1 Diyabet: Doğuştan pankreas gelişmediği için insülin bağımlı ortaya çıkar ve oranı sabit kalır.
Tip 2 Diyabet: Beslenme ile doğrudan ilişkili olan bu tip, eskiden yalnızca 50 yaş üstünde görülürken bugün çocuklarda bile rastlanıyor.
“Türkiye’de diyabet patlaması hibrit tohum yasasının çıkmasından sonra başladı” diyen Aktaş, 1998’de %7,2 olan diyabet oranının, 2010’da %13,7’ye yükseldiğini vurguladı. Bugün ise erişkin nüfusun %15’ten fazlası diyabet, %28’i prediyabet durumunda.
Hibrit Tohum ve Beslenme Modelinin Rolü
Dr. Aktaş, hibrit tohumların ve yanlış beslenme alışkanlıklarının artışı tetiklediğini belirtiyor:
“2006’da çıkan hibrit tohum yasasından sonra Türkiye’de diyabet oranları adeta fırladı. Avrupa’da diyabet oranı %5, bizde %15. Dünya ortalaması %8 iken, biz iki katıyız. Türkiye adeta diyabetin merkezi haline geldi.”
Yanlış Tedavi Yaklaşımları
Diyabet teşhisi sonrası uygulanan tedavi modellerini de eleştiren Dr. Aktaş, şu ifadeleri kullandı:
“Hastaya ilk ilaç veriliyor, ardından ikinci ve üçüncü ekleniyor. Yıllar içinde insüline geçiliyor ama hastalar iyileşmiyor. Tam tersine komplikasyonlar artıyor. Diyetisyenler her öğünde tam buğday ekmeği öneriyor. Oysa tam buğdayın glisemik indeksi 72, çay şekerinden bile daha yüksek. Şekeri yasaklıyorlar ama ekmek yediriyorlar. Bu bir çelişkidir.”
Diyabet Nasıl İyileşir?
Aktaş’a göre diyabetin gerçek çözümü beslenme modelini değiştirmekten geçiyor:
“Diyabet bir karbonhidrat toksisitesi ve gluten intoleransıdır. Hastalara ekmeği, gluten içeren tahılları ve şekeri kestirdiğimde iyileşiyorlar. Yıllardır binlerce hastam bu şekilde sağlığına kavuştu. Tam şifa mümkün. İlaçsız, doğal beslenmeyle diyabetten kurtulabilirsiniz.”
Modern Tıp Neden Hatalı?
Dr. Aktaş, modern tıp sistemini eleştirerek “Bugün diyabet tedavisi tamamen bir malpraktistir. Kitaplarda yazanlar çağ dışıdır. Tıp bir bilimse her bilgi sorgulanmalıdır. İlaç firmalarının yönlendirdiği yayınlar, bağımsız araştırmaların önüne geçmiştir. Son 20 yılda yapılan 3765 çalışmanın %94’ü ilaç firmaları tarafından finanse edilmiştir” dedi.
Ekmeği Kesin, Sağlığınıza Sahip Çıkın
Diyabetin sağlık sistemine de büyük maliyet getirdiğini belirten Dr. Aktaş; “Bir hastaya 50 yaşında diyabet teşhisi konulursa, ölene kadar sisteme maliyeti 250 bin dolardır. Türkiye’de 10 milyondan fazla diyabet hastası var. İlaç firmaları bu sistemden besleniyor. O yüzden size tam buğday ekmeği yediriyorlar. Çünkü siz yemeyince onlar da yiyemiyor. Ekmeği kesin, gluteni kesin, şekerden uzak durun. Göreceksiniz şekeriniz düşecek, ilaçlarınız fazla gelmeye başlayacak. Diyabet iyileşebilir.” Dedi.
Sıla Solaklar VERİM