Körfezde Kış Kendini Hissettiriyor
Edremit’te kış ayları, özellikle akşam ve sabah saatlerinde hissedilen serinlikle birlikte daha belirgin hale geliyor. Zaman zaman etkili olan poyraz ve nemli hava, soğuk algınlığı riskini artırırken, bölge halkı geleneksel yöntemlere yöneliyor. Bu noktada ıhlamur, Edremitlilerin en çok tercih ettiği doğal içeceklerin başında geliyor.
Ihlamur Sofralardan Eksik Olmuyor
Yıllardır kış aylarının simgesi haline gelen ıhlamur, Edremit’te hem evlerde hem de aktarlarda yoğun ilgi görüyor. Özellikle akşam saatlerinde kaynatılan ıhlamur çayı, limon ve bal eşliğinde tüketilerek boğazı yumuşatıyor, sıcak bir mola imkânı sunuyor..
Aktarlarda Hareketlilik
Soğuk havaların etkisini göstermesiyle birlikte Edremit’teki aktarlarda da hareketlilik yaşanıyor. Ihlamur, adaçayı ve kuşburnu gibi bitkisel ürünlere talep artarken, ıhlamur özellikle ilk sıralarda yer alıyor. Aktarlar, kış aylarında ıhlamurun hem tek başına hem de karışım olarak tercih edildiğini belirtiyor.
Kış Akşamlarına Sıcak Bir Dokunuş
Edremit’te kış, sadece soğukla değil, aynı zamanda sakinlik ve huzurla da anılıyor. Yağmurun ve serin havanın eşlik ettiği akşamlarda, bir bardak sıcak ıhlamurla geçirilen vakit, Körfez’de kışın en keyifli anlarından biri olarak görülüyor. Soğuk günlerin etkisini azaltan bu geleneksel alışkanlık, Edremit’te kış mevsiminin vazgeçilmezleri arasında yer almayı sürdürüyor.
Sıla SOLAKLAR VERİM