Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Edremit ilçesinde faaliyet gösteren bir zeytincilik işletmesine ziyaret gerçekleştirdi. Ziyaret kapsamında zeytin ve zeytinyağı üretiminin tüm aşamaları yerinde incelenirken, işletme yetkililerinden üretim süreçleri hakkında detaylı bilgi alındı.
İşletmede kullanılan modern makineler, üretim hattı, hijyen koşulları ve zeytinyağı sıkım teknikleri değerlendirilirken, tesisin üretim kapasitesi ve bölge zeytinciliğine sağladığı katkılar da ele alındı.
“Kaliteli ve Katma Değerli Üretimi Artırmalıyız”
Ziyaret sırasında değerlendirmelerde bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Edremit’in zeytincilik açısından büyük bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Müdür Düzgün, “Edremit, iklimi, toprak yapısı ve zeytin varlığıyla ülkemizin en önemli zeytincilik merkezlerinden biridir. Amacımız; kaliteli, sağlıklı ve katma değeri yüksek zeytin ve zeytinyağı üretimini artırmak. Modern üretim tekniklerinin yaygınlaştırılması hem üreticimizin kazancını artıracak hem de bölge ekonomisine güçlü katkı sağlayacaktır” dedi.
Düzgün ayrıca, zeytincilikte sürdürülebilirliğin sağlanması ve markalaşmanın güçlendirilmesinin büyük önem taşıdığını belirterek, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak üreticilerin her aşamada yanında olduklarını ifade etti.
Zeytincilikte Saha Denetimleri Sürecek
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün, zeytin ve zeytinyağı üretiminde kaliteyi artırmaya yönelik saha ziyaretleri ve teknik destek çalışmalarını sürdüreceği belirtildi. Edremit’te faaliyet gösteren zeytincilik işletmelerinin hem bölgesel kalkınmaya hem de Türkiye’nin zeytinyağı üretimine önemli katkılar sunduğu vurgulandı.
Ömer Faruk KARATOSUN