SADECE 3 MALZEMELİ BİSKÜVİ PASTASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 350-400 gram)
- 200 gram sütlü veya bitter çikolata
- 1 su bardağı süt (200 ml)
Bu üç malzemeyle yaklaşık 6-8 kişilik, çikolatalı ve yumuşak kıvamlı bir bisküvi pastası hazırlanabiliyor.
3 MALZEMELİ BİSKÜVİ PASTASI NASIL YAPILIR?
Evde fırın kullanmadan bisküvi pastası hazırlamak için birkaç basit adımı takip etmek yeterli oluyor.
1. Bisküvileri hazırlayın: Petibör bisküvileri geniş bir kabın içerisine alın. Elinizle iri parçalar halinde kırın. Tepsinin boyutuna göre kırmadan da dizebilirsiniz.
2. Sütü ısıtın: Bir sos tenceresine sütü alın ve orta ateşte ısıtın. Sütün kaynamasına gerek yok.
3. Çikolatayı eritin: Isınan sütün içerisine küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edin. Çikolata eritmek yerine puding de kullanabilirsiniz.
4. Malzemeleri birleştirin: Hazırladığınız çikolatalı süt karışımını bisküvilerin üzerine dökün. Bisküvilerin kırılmaması için spatulayla yavaşça karıştırın. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapabilirsiniz.
5. Buzdolabında dinlendirin: Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. Daha sıkı bir kıvam için bir gece dinlendirebilirsiniz.
6. Dilimleyerek servis edin: Dinlenen pastayı kalıptan çıkarın ve keskin bir bıçak yardımıyla dilimleyerek servis yapın.
HABER MERKEZİ
