Prof. Dr. Canan Karatay, Karatay Sözü YouTube kanalında yaptığı açıklamalarda unutkanlık, hafıza kaybı ve Alzheimer riskine ilişkin dikkat çeken değerlendirmelerde bulundu. Karatay, özellikle kronik susuzluk, mineral eksikliği ve yüksek insülin direncinin beyin sağlığını olumsuz etkilediğini savundu.
“Unutkanlığın Temelinde Kronik Susuzluk Var”
Programda konuşan Karatay, toplumda her yaş grubunda unutkanlık şikayetlerinin arttığını belirterek bunun en önemli nedenlerinden birinin “kronik dehidratasyon” olduğunu söyledi. Ancak burada yalnızca su tüketiminin yeterli olmadığını ifade eden Karatay, mineralli su ve kristal kaya tuzunun önemine dikkat çekti.
Karatay, beynin sağlıklı çalışabilmesi için minerallerin gerekli olduğunu belirterek, “Mineraller eksik olduğunda beyin düzgün çalışamaz, unutkanlık artar” ifadelerini kullandı.
Stres ve Kaygının Beyin Üzerindeki Etkisine Dikkat Çekti
Programda modern yaşamın getirdiği yoğun stres ortamına da değinen Karatay, fiziksel ve zihinsel stresin unutkanlığı artırdığını söyledi. Özellikle pandemi dönemindeki korku, kaygı ve izolasyonun toplum üzerinde ciddi etkiler bıraktığını savunan Karatay, bunun bağışıklık sistemi ve sinir sistemi üzerinde baskı oluşturduğunu dile getirdi.
Karatay ayrıca toksik çevre koşulları, işlenmiş gıdalar ve kimyasalların da beyin sağlığını bozduğunu öne sürdü.
D Vitamini ve İyot Eksikliğine Dikkat Çekti
Canan Karatay açıklamalarında D vitamini eksikliğinin Alzheimer hastalarında sık görüldüğünü ifade ederek, unutkanlık yaşayan kişilerin mutlaka bazı kan değerlerini kontrol ettirmesi gerektiğini söyledi.
Karatay’a göre özellikle şu değerlere dikkat edilmesi gerekiyor:
- D vitamini
- İyot
- Magnezyum
- Folik asit
- Demir
- Sodyum ve potasyum
- İnsülin hormonu
Özellikle yüksek insülin seviyelerinin unutkanlık ve hafıza problemleriyle bağlantılı olduğunu savunan Karatay, insülin direncinin “şeker hastalığının başlangıcı” olduğunu ifade etti.
“Kolesterol Beyin İçin Hayati Öneme Sahip”
Karatay’ın en dikkat çeken açıklamalarından biri ise kolesterol hakkında oldu. Kolesterolün tüm hormonların temel yapı taşı olduğunu söyleyen Karatay, beynin kendi kolesterolünü ürettiğini ve bunun sinir sistemi için kritik olduğunu belirtti.
Kolesterol düşürücü ilaçların bilinçsiz kullanımına karşı uyarıda bulunan Karatay, bu durumun unutkanlık ve nörolojik sorunlarla ilişkilendirildiğini öne sürdü.
Magnezyum ve Sağlıklı Beslenme Vurgusu
Program boyunca magnezyumun önemine de değinen Karatay, magnezyumun tansiyon, uyku problemleri ve sinir sistemi üzerinde etkili olduğunu söyledi. Modern beslenme düzeni nedeniyle birçok kişide emilim problemi yaşandığını savunan Karatay, yalnızca doğal beslenmenin her zaman yeterli olmayabileceğini belirtti.
Karatay ayrıca hareketli yaşam, kaliteli uyku, sevgi ve sosyal paylaşımın da beyin sağlığı için büyük önem taşıdığını ifade etti.
Sıla Solaklar VERİM