Balıkesir’de güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla yürütülen denetim ve eğitim faaliyetleri aralıksız devam ediyor. İl genelinde gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik gerçekleştirilen kontrollerde hijyen kuralları, ürün izlenebilirliği, son tüketim tarihleri ve muhafaza koşulları titizlikle incelenirken, öğrenciler için de gıda güvenliği eğitimleri düzenleniyor.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında hem işletmelerde denetimler sürdürülüyor hem de geleceğin bilinçli tüketicileri olacak öğrencilere güvenli gıda konusunda eğitimler veriliyor.
İşletmelerde Kapsamlı Denetim
Kontrol görevlileri tarafından il genelindeki gıda üretim tesisleri, satış noktaları ve toplu tüketim işletmelerinde düzenli olarak denetimler gerçekleştiriliyor. Yapılan kontrollerde işletmelerin hijyen kurallarına uyumu, ürünlerin izlenebilirliği, son tüketim tarihleri, saklama koşulları ve mevzuata uygunluk kriterleri detaylı şekilde inceleniyor.
Yetkililer, halk sağlığının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin kararlılıkla sürdürüldüğünü belirtiyor.
Öğrencilere Güvenli Gıda Eğitimi
Denetim faaliyetlerinin yanı sıra eğitim çalışmaları da hız kesmeden devam ediyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, okullarda öğrencilerle bir araya gelerek güvenli gıda ve gıda hijyeni konusunda bilgilendirme eğitimleri gerçekleştiriyor.
Gerçekleştirilen eğitimlerde öğrencilere gıdaların doğru tüketimi, hijyen kuralları ve sağlıklı beslenme konularında önemli bilgiler aktarılıyor.
Alo 174 Gıda Hattı Hatırlatıldı
Vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları yetkililere bildirmelerinin denetim süreçlerine önemli katkı sağladığı ifade edilirken, şüpheli durumların Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletilebileceği hatırlatıldı.
“Çalışmalarımız Kararlılıkla Sürüyor”
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Düzgün, yürütülen çalışmalarla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı: “Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için ekiplerimiz sahada yoğun bir şekilde çalışmalarını sürdürüyor. Hem işletmelerde denetimlerimizi gerçekleştiriyor hem de geleceğimizin teminatı olan öğrencilerimize güvenli gıda ve gıda hijyeni konusunda eğitimler veriyoruz. Sağlıklı nesiller yetişmesine katkı sunmak için çalışmalarımıza kararlılıkla devam edeceğiz.”
Ömer Faruk KARATOSUN