Balıkesir’de tarımsal üretimi güçlendirmek, yerel tohumları korumak ve kadın çiftçilerin emeğini görünür kılmak amacıyla önemli bir etkinlik gerçekleştirildi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından Dünya Kadın Çiftçiler Günü dolayısıyla düzenlenen ilk Tohum Takas Şenliği, Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi’nde (BAÇEM) kadın üreticileri ve vatandaşları bir araya getirdi.
Kadın çiftçilerin el emeği ürünlerini sergilediği şenlikte, ata tohumlarının korunması, yerel tarımsal çeşitliliğin artırılması ve geleneksel üretim kültürünün yaşatılması hedeflendi. Etkinlik kapsamında çocuklara yönelik tohum topu ve sanat terapi atölyeleri, yetişkinlere yönelik ise tütsü atölyeleri düzenlendi.
BALIKESİR’DE İLK KEZ TOHUM TAKAS ŞENLİĞİ DÜZENLENDİ
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, şenlikte yaptığı konuşmada tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından yerel tohumların taşıdığı öneme dikkat çekti.
Balıkesir’de ilk kez böyle bir organizasyona ev sahipliği yapmaktan mutluluk duyduklarını belirten Akın, tohumun yalnızca tarımsal üretimin başlangıcı değil, aynı zamanda geçmişten geleceğe aktarılan önemli bir miras olduğunu söyledi.
Akın, “Tohum, toprağımızın hafızasıdır. Analarımızdan, atalarımızdan kalan bir emanet, bir miras. Anadolu’muzda insanlar bu mirası yüzyıllarca paylaşarak yaşattı. Komşunun bereketi komşuyla çoğalırdı. Biz de bu şenlikle o eski dayanışma ruhuna sahip çıkıyor, köylerimizde yaşatılan geleneği bütün Balıkesir’imizle buluşturuyoruz” ifadelerini kullandı.
AHMET AKIN: SOFRAMIZDAKİ HER LOKMADA KADINLARIN EMEĞİ VAR
Dünya Kadın Çiftçiler Günü dolayısıyla kadın üreticilerin tarımdaki rolüne vurgu yapan Başkan Akın, kadınların hem aile ekonomisine hem de Balıkesir’in tarımsal kalkınmasına önemli katkılar sunduğunu ifade etti.
Kadın çiftçilerin üretimin temel taşı olduğunu belirten Akın, “Sizler sabahın ilk ışıklarıyla tarlasına, bahçesine, zeytinliğine giden; evinde, köyünde, memleketinde üretimi ayakta tutan kadınlarsınız. Soframıza gelen her lokmada sizin emeğiniz, alın teriniz var. Hepinizin ellerine, emeklerine sağlık. İyi ki varsınız!” dedi.
BAÇEM’DE 46 FARKLI YEREL TOHUM ÇOĞALTILIYOR
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen tarımsal çalışmalar hakkında da bilgi veren Başkan Akın, BAÇEM bünyesinde yerel tohumların korunması ve çoğaltılmasına yönelik önemli projelerin sürdürüldüğünü açıkladı.
Merkezde oluşturulan Yerel Tohum Parseli'nde 46 farklı yerel tohum çeşidinin çoğaltıldığını belirten Akın, Anadolu'nun köklü tarımsal miraslarından biri olan siyez buğdayından her yıl 2 ton tohumluk üretildiğini ve bu tohumların çiftçilerle buluşturulduğunu söyledi.
BAÇEM’deki Zeytin Gen Bahçesi’nde ise 95 farklı zeytin çeşidinin korunduğunu aktaran Akın, merkezin tarımsal çeşitliliğin gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir görev üstlendiğini kaydetti.
BALIKESİR’DE SAKIZ ÜRETİMİNE DE BAŞLANDI
BAÇEM’de gerçekleştirilen yeni çalışmalara değinen Başkan Akın, Balıkesir'de sakız üretimine yönelik önemli adımlar atıldığını da duyurdu.
Merkezde yüzlerce sakız ağacının bulunduğunu ve ilk hasat çalışmalarının gerçekleştirildiğini belirten Akın, “Bundan sonra Sakız Adası’na gitmeye gerek yok. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Çiftçi Eğitim Merkezi’nde sakızımız üretiliyor. Hasadını da yeni yaptık” dedi.
Başkan Akın ayrıca Balıkesir gülünün ekonomik değerinin artırılması, Marmara Adası’nın mermer tozuyla olgunlaştırılan Balıkesir sakızının korunması ve Maralfalfa yem bitkisinin üreticilerle buluşturulması için çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
KADIN ÇİFTÇİLER ÜRETİM HİKÂYELERİNİ ANLATTI
Tohum Takas Şenliği’nde söz alan kadın çiftçiler, tarımsal üretimde karşılaştıkları zorlukları, başarılarını ve üretime nasıl başladıklarını anlattı.
BAÇEM’de aldığı eğitimlerin ardından tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğine başlayan Beyza Aydın, biberiye ve adaçayının sözleşmeli üreticisi olduğunu söyledi. Aydın, lavanta, ıtır ve kara mürver gibi farklı bitkilerin üretimini de gerçekleştirdiğini belirterek belediyeye ürün sattığını ifade etti.
Genç üretici Eda Girgin ise hem annelik hem de çiftçilik sorumluluğunu aynı anda üstlenmenin zorluklarını paylaştı. Hamileliği boyunca tarımsal üretime devam ettiğini belirten Girgin, “Bir bebek büyütürken bir bahçe ve bir iş büyütmek gerçekten çok zor. O yüzden kadın çiftçiler olarak aslında çok zorlanıyoruz” sözleriyle kadın üreticilerin yaşadığı güçlükleri dile getirdi.
Pestisit kullanımından mümkün olduğunca uzak durarak üretim yapmaya çalıştıklarını anlatan Girgin, bölgenin özelliklerine uygun ve temiz içerikli ürünler yetiştirmeye önem verdiklerini söyledi.
KAZ DAĞLARI’NDAN GELDİ, ÜRETİM TUTKUSUNU PAYLAŞTI
Şenliğe katılan kadın üreticilerden Gülsüm Yalazı, Kaz Dağları’nda sürdürdüğü doğal yaşam ve üretim deneyimlerini katılımcılarla paylaştı.
24 yıldır kendi ekmeğini yaptığını ve sebzelerini yetiştirdiğini belirten Yalazı, doğaya bağlı yaşam tarzını sürdürmekten mutluluk duyduğunu ifade etti.
Coğrafi işaretli Seferberlik Çöreği’nin üreticisi Fatma Erdil ise yıllara yayılan girişimcilik hikâyesini anlattı.
Ürettiği çörekleri pazarlarda el arabasıyla satarak işe başladığını söyleyen Erdil, 2006 yılında resmi fırınını açtığını, 2023 yılında ise Seferberlik Çöreği için coğrafi işaret alındığını belirtti. Erdil, Balıkesir Büyükşehir Belediyesinin desteklerinin üretim faaliyetlerine katkı sağladığını dile getirdi.
AHMET AKIN: ZENGİN TOPRAKLARIN FAKİR ÇİFTÇİSİ OLMAYACAK
Balıkesir'deki üreticilerin ekonomik açıdan güçlendirilmesinin öncelikleri arasında bulunduğunu vurgulayan Başkan Akın, Tarımda Balıkesir Modeli kapsamında desteklerin devam edeceğini söyledi.
Kadın çiftçilere sağlık taramalarından ürünlerin katma değerinin artırılmasına kadar farklı alanlarda destek sunduklarını belirten Akın, “Balıkesir’imizin toprağı bereketliyse o toprağı işleyen çiftçimizin de yüzü gülecek” dedi.
Tarımda Balıkesir Modeli'nin Türkiye'ye örnek olmasını hedeflediklerini ifade eden Akın, Büyükşehir Belediyesinin Balıkesir'in 20 ilçesinde üreticilerin ihtiyaçlarına yönelik çalışmalarını sürdüreceğini kaydetti.
BAÇEM’E YENİ KAFE PROJESİ
Başkan Akın, BAÇEM’in yalnızca çiftçilere yönelik bir eğitim ve üretim merkezi olarak değil, çocukların ve gençlerin tarımı yakından tanıyabileceği bir alan olarak da geliştirilmesini amaçladıklarını söyledi.
Merkeze yeni bir kafe kazandırmayı planladıklarını açıklayan Akın, çocukların erken yaşlarda tarımsal üretimle tanışmasının önemine değindi.
BAÇEM’in kuruluş sürecinde emeği geçen eski Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Edip Uğur’u da anan Akın, geçmiş dönemlerde yapılan çalışmaları koruyarak geliştirmenin önemine dikkat çekti.
“Vefası olmayanın bekası olmaz” diyen Akın, BAÇEM’in gelişimine katkı sunan önceki belediye başkanlarının hizmetlerini daha ileri taşımaya devam edeceklerini belirtti.
UZUNER: KADINLAR YEREL TARIMSAL MİRASI YAŞATIYOR
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Gülnaz Çelikyurt Uzuner de programda yaptığı konuşmada kadın çiftçilerin yalnızca tarımsal üretimde değil, yerel tohumların ve geleneksel üretim yöntemlerinin korunmasında da önemli bir rol üstlendiğini ifade etti.
Tohum Takas Şenliği'nin Balıkesir için yeni bir başlangıç olduğunu belirten Uzuner, “Kadınlarımız yalnızca üretimin içerisinde yer almıyor; aynı zamanda yılların birikimini, geleneksel üretim yöntemlerini ve yerel çeşitliliğimizi de yaşatıyor, koruyor” dedi.
ATA TOHUMLARI GELECEK NESİLLERE AKTARILACAK
Balıkesir’de ilk kez gerçekleştirilen Tohum Takas Şenliği, yerel tohumların korunması ve üreticiler arasındaki dayanışmanın güçlendirilmesi açısından önemli bir buluşmaya sahne oldu.
Programın ardından stantları ziyaret eden Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, kadın çiftçilerle sohbet ederek üretim faaliyetleri hakkında bilgi aldı ve tohum takasına katıldı.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesinin BAÇEM çatısı altında yürüttüğü çalışmalarla ata tohumlarının çoğaltılması, tarımsal biyolojik çeşitliliğin korunması ve yerel üretimin desteklenmesi hedefleniyor.
Büşranur AKDAĞ
