2025 yılına zamlarla giren Türkiye’de restoran menülerinde fiyatlar adeta baştan yazıldı. Asgari ücret zammıyla birlikte artan maliyetler, vatandaşın cebine doğrudan yansıdı. Özellikle kahve ve çorba fiyatlarındaki artışlar sosyal medyada da gündem oldu.
Bir Fincan Kahve 150 TL! “Fırsatçılık” İddiası
Bazı kafelerde küçük bir bardak sütlü aromalı kahve 150 TL’ye kadar çıktı. Tüketici Birliği Federasyonu Başkanı Bülent Deniz, bu durumu “Bir fırsatçı yaklaşıma dönüştüğünü görmekteyiz” diyerek eleştirirken, bazı esnaf da zamları savunarak “150 TL’lik kahve görürseniz oraya gitmeyin, protesto edin” dedi.
Menülerde Gizli Zamlar: Fiyat Etiketleri Yenilendi
Restoranlarda menüler dikkat çekici bir şekilde yenilendi. Eski fiyatların üzerine yapıştırılan yeni kağıtlar zamları gizleyemedi. Örneğin, 90 TL olan mercimek çorbası 100 TL’ye, 180 TL’lik nohut yemeği ise 200 TL’ye yükseldi. Tavuklu pilav da 80 TL’den 100 TL’ye çıktı.
“Gözümüze Küçük Geliyor, Ay Sonunda Bizi Zorluyor”
Fiyat artışlarına tepki gösteren vatandaşlardan biri, “Başta bakıldığında 10-20 TL zam çok büyük gelmiyor ama sürekli dışarıda tüketim yapanlar için ay sonunda yüksek rakamlara ulaşıyor,” dedi. Bir diğer vatandaş ise “Asgari ücret artıyor ama fiyatlar daha hızlı artıyor. Bu döngüden sıkıldık,” ifadelerini kullandı.
“Mecburen Yansıtıyoruz” diyen Esnaf da Var
Zamları savunan bazı işletmeciler ise maliyet artışına dikkat çekiyor. Bir esnaf, “55 TL’ye aldığımız pirinç şimdi 67 TL. Tavuğun kilosu 87 TL’den 115 TL’ye çıktı. Eleman maaşları, sigorta giderleri arttı. Mecburen fiyatlara yansıtıyoruz,” açıklamasında bulundu.
Müşteri Sayılarında Düşüş: “Yüzde 30 Azalma Var”
Fiyat artışları yalnızca tüketiciyi değil, esnafı da vurdu. Bir işletme sahibi, “Zamlar sonrası müşteri sayımızda yüzde 30 civarında azalma var,” diyerek durumun ciddiyetini ortaya koydu.
Restoranlarda yaşanan fiyat artışları vatandaşın tepkisini çekerken, esnaf ise artan maliyetler karşısında çaresiz olduklarını savunuyor. Görünen o ki 2025’te dışarıda yemek yemek, artık daha pahalı bir lüks haline gelecek. Haber Merkezi