PALAMUDUN TANESİ 50 TL’YE DÜŞTÜ!

1 Eylül'de başlayan balık av sezonunun ardından Karadeniz'de palamut bereketi yaşanıyor. Balıkçıların ağlarına takılan palamut miktarının artması, tezgâhlardaki fiyatlara da doğrudan yansıdı.

Sezonun ilk günlerinde tanesi 100 liradan satışa sunulan palamut, yaşanan bollukla birlikte yüzde 50 ucuzlayarak 50 liraya kadar düştü. Uygun fiyatları gören vatandaşlar balık tezgâhlarına yoğun ilgi gösterirken, balıkçılar da satışlardan memnun olduklarını dile getirdi.

4 Palamut 200 Lira! Tezgâhlarda Yoğunluk Oluştu

Balıkçı tezgâhlarında yaklaşık 800-900 gram ağırlığındaki palamutların tanesi 50 liradan alıcı bulmaya başladı. Bazı balıkçılarda 4 palamut 200 liradan satılırken, daha küçük boyutlardaki 5 palamut da aynı fiyattan satışa sunuldu.

Fiyatların düşmesini fırsat bilen vatandaşların balıkçılara akın ettiği görüldü. Özellikle kalabalık aileler uygun fiyatlı balıklara yönelirken, bazı vatandaşlar palamutları temizleterek derin dondurucuda saklamak üzere çok sayıda satın aldı.

Balıkçı Aydın Ceylan: "Halk Bol Bol Balık Yesin"

Palamut avındaki bolluğun fiyatlara olumlu yansıdığını belirten balıkçı Aydın Ceylan, vatandaşların uygun fiyatlardan yararlanabilmesi için kâr oranlarını düşürdüklerini söyledi.

Ceylan, "Biz kendimizden de fedakârlık yaparak bugün 50 liradan satışa başladık. Kâr marjını aşağı çektik, halk bol bol yesin. 4 tanesi 200 lira olanların tanesi 800-900 gram geliyor. Süper bir rağbet var" ifadelerini kullandı.

"Palamut Denizden Fışkırdı, Vatandaşlar 20'şer Tane Alıyor"

Balıkçı Gökmen Ceylan ise palamut avında yaşanan bolluğun son yılların dikkat çeken fiyat hareketlerinden birini beraberinde getirdiğini belirtti.

Vatandaşların palamuda yoğun ilgi gösterdiğini ifade eden Ceylan, "Fındıktan ucuz, insanlar 20'şer tane alıyor. Palamut adeta denizden fışkırdı, halk bol bol yesin. 10 tane palamut 500 lira" dedi.

Balıkçılar, özellikle toplu alımların dikkat çektiğini ve bazı müşterilerin kış aylarında tüketmek amacıyla palamut stokladığını belirtti.

Vatandaşlar Kışlık Palamut Stoklamaya Başladı

Palamut fiyatlarının 50 liraya kadar gerilemesi, kışlık hazırlık yapan vatandaşları da harekete geçirdi. Uygun fiyatlardan yararlanmak isteyen bazı tüketiciler, satın aldıkları balıkları porsiyonlara ayırarak derin dondurucuda saklamayı tercih ediyor.

Balık tezgâhlarında oluşan kalabalık sırasında vatandaşların birbirlerine palamut pişirme yöntemleri hakkında tavsiyelerde bulunduğu da görüldü.

Özellikle fırında, tavada ve ızgarada hazırlanabilen palamut, uygun fiyatıyla aile sofralarında daha fazla yer bulmaya başladı.

Palamut Fiyatları Ne Kadar Oldu?

Karadeniz'de yaşanan bolluğun ardından bildirilen tezgâh fiyatları şu şekilde:

Fiyatlar haberin aktarıldığı tezgâhlara ait olup balığın büyüklüğüne, satış noktasına ve günlük av miktarına göre değişiklik gösterebiliyor.

Palamut Bolluğu Devam Edecek mi?

Karadeniz'de palamut avının artması hem balıkçı esnafının hem de vatandaşların yüzünü güldürdü. Ancak fiyatların önümüzdeki günlerde nasıl şekilleneceği, hava koşullarına ve avlanan balık miktarına bağlı olacak.

Balıkçı tezgâhlarında yaşanan hareketlilik sürerken, vatandaşlar palamut fiyatlarının uygun seviyelerde kalmasını umut ediyor. Özellikle tanesi 50 liraya kadar düşen palamut, balık tüketimini artırmak isteyen aileler için ekonomik bir alternatif oluşturuyor.

İHA