Türkiye’nin 2023 yılı un ihracatı, 160 ülke ve 6 serbest bölgeye 1 milyar 465 milyon dolarlık bir rakama ulaşmıştır. Son 10 yılda Türkiye’nin un ihracatı miktarı yüzde 60’ın üzerinde artış göstermiştir. Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Haluk Tezcan, ülkenin un ihracatındaki liderliğinin arkasındaki deneyimi ve kapasitesini vurgulamıştır.

Tezcan, Türkiye genelinde 69 ilde 598 fabrikada 30 milyon ton un üretim kapasitesine sahip olduklarını belirtmiştir. Ülke, dünya ticaretinde liderliğini sürdürmektedir, ancak bazı ülkelerin korumacılık politikalarıyla karşılaşmaktadır. 2023 yılında gerçekleşen 3,6 milyon tonun üzerindeki ihracat rakamının, 20 milyon tona kadar yükseltilebileceği öngörülmektedir.

Tezcan, Türkiye’nin un ihracatında hedeflenen rakamların yanı sıra, buğday ithalatı ve değirmencilik sektörünün durumu hakkında da açıklamalarda bulunmuştur. Türkiye’nin buğday üretiminin kendi ihtiyacını karşılayacak seviyede olduğunu belirten Tezcan, buğdayın işlenerek dünya pazarında önemli bir ticaret kalemi oluşturduğunu ifade etmiştir.

Ülkenin un ihracatında önde gelen alıcılar arasında Irak, Suriye ve Somali bulunmaktadır. Bu ülkeler, Türk ununu tercih ederek önemli miktarlarda alım yapmaktadır. Türkiye’nin un ihracatındaki bu lider konumu, ülkenin gıda sanayisi ve ihracatındaki gücünü göstermektedir. Haber Merkezi