Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2 Ekim tarihinde açıkladığı taklit ve tağşiş ürünler listesi, kamuoyunda büyük bir yankı uyandırdı. Listede birçok büyük markanın adı yer alırken, özellikle bir köfte restoran zincirine yönelik iddialar gündeme bomba gibi düştü. Söz konusu markanın etlerinde domuz eti kullanıldığı iddia edilse de, firma bu iddialara ilişkin mahkeme kararıyla adını gizli tutmayı başardı. Bu gelişmenin ardından gözler Türkiye’nin önde gelen diğer köfte markalarına çevrildi.

Köfteci Ramiz, bu tartışmalar üzerine sosyal medya hesaplarından dikkat çeken bir paylaşım yaptı. Ünlü köfte zinciri, ürünlerinde yüzde 100 dana eti kullandığını belirterek müşterilerine ve kamuoyuna güvence verdi. Yapılan açıklamada, “1928’den bugüne, yüzde yüz dana etinden günlük ürettiğimiz ürünlerimizle Türkiye’de ve 7 ülkeyle yurt dışında toplam 130 şubede hizmetinizdeyiz” ifadeleri kullanıldı. Köfteci Ramiz’in yaptığı bu açıklama, sosyal medyada geniş yankı buldu ve büyük destek gördü.

Taklit ve tağşiş listesinde yer alan bir köfte zincirine yönelik ortaya atılan iddialar, Türkiye genelinde büyük bir tepki topladı. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, bazı et ürünlerinde domuz eti tespit edildiği belirtilirken, söz konusu markanın adını açıklamaması dikkat çekti. Sosyal medyada hızla yayılan bu iddialar sonrası birçok kişi, konunun detaylarını öğrenmek için araştırmalara başladı.

Ancak firma, konuyla ilgili sessizliğini koruyarak, herhangi bir açıklama yapmadı. Bununla birlikte, benzer bir köfte zinciri markasının adı da iddiaların hedefi haline geldi. Yaşanan gelişmeler üzerine piyasanın diğer büyük oyuncuları, tüketici güvenini korumak adına sosyal medya hesaplarından açıklamalar yapmaya başladı.

Köfteci Ramiz, sosyal medya hesaplarından yaptığı paylaşımda ürünlerinde yüzde 100 dana eti kullandığını ve tüketicilere güven vermek adına bu tür tartışmalara şeffaf bir şekilde yaklaşmaya devam edeceğini vurguladı. Paylaşımda şu ifadelere yer verildi:

“Gururla belirtmek isteriz ki 1928’den bu yana ürünlerimizde sadece yüzde 100 dana eti kullanıyoruz. Tüketicilerimizin güveni bizim için her şeyden değerlidir. Türkiye ve yurt dışında toplam 130 şubemizde sizlere en kaliteli hizmeti sunmaktan onur duyuyoruz.”

Köfteci Ramiz’in yaptığı bu açıklama, sosyal medyada büyük bir beğeni toplarken, firmanın bu konuda ne kadar hassas olduğu vurgulandı. Gıda güvenliğine ve şeffaflığa verdikleri önemi bir kez daha dile getiren firma yetkilileri, konunun takipçisi olacaklarını ve benzer tartışmalara asla mahal vermeyeceklerini ifade etti.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı taklit ve tağşiş listesi, tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki endişelerini artırırken, markaların bu tür olaylar karşısında gösterdikleri tutum da büyük önem taşıyor. Gıda sektöründe faaliyet gösteren firmaların, şeffaflık ve güven politikalarını daha sıkı bir şekilde uygulamaya koyması gerektiği bir kez daha gözler önüne serildi.

Köfteci Ramiz, bu konuda yaptığı açıklamalarla tüketici güvenini korumayı başarsa da, sektörde benzer olayların yaşanmaması için gerekli denetimlerin artırılması ve tüketici bilincinin güçlendirilmesi büyük önem taşıyor. Türkiye’nin önde gelen köfte zincirlerinden olan markanın, bu süreçte gösterdiği tutum ve yaptığı şeffaflık vurgusu ise diğer firmalar için örnek teşkil ediyor.

Havva ERTÜRK

Kaynak:Onedio