Saip Köyü’nün geçmişi Osmanlı dönemine uzanıyor. Bir zamanlar Rum ve Türk halklarının birlikte yaşadığı köy, taş mimarisiyle zamana meydan okuyor. Eski camiler, kilise kalıntıları ve özellikle “Mahkeme Altı” bölgesindeki üzüm sıkım yapıları, tarihe tanıklık etmek isteyenler için benzersiz bir keşif alanı sunuyor.
Ege’nin Saklı Güzelliği: Manzarasıyla Hayran Bırakıyor
Denize kıyısı olan köy, “Saipaltı” adıyla bilinen iskelesiyle de dikkat çekiyor. Eski bir ticaret merkezi olan bu alan, günümüzde ziyaretçilerine deniz kenarında huzurlu yürüyüşler yapma imkânı sunuyor. Köyün yüksek noktalarından ise Karaburun Yarımadası’nın yemyeşil doğası ve maviliklerle kaplı Ege Denizi bütün görkemiyle gözler önüne seriliyor. Özellikle gün batımında bu manzara izlemeye doyulmuyor.
Yöresel Lezzetlerle Dolu Bir Sofra
Saip Köyü, Karaburun mutfağının özeti niteliğinde. Otlu böreklerden zeytinyağlı enginara, ev yapımı reçellerden doğal köy peynirlerine kadar her tabakta bir hikâye var. Özellikle sabah kahvaltılarında sunulan zeytin çeşitleri ve zeytinyağlı mezeler, doğallığıyla damaklarda iz bırakıyor.
Ne Yapılır? Nereler Gezilir?
Köy içinde yapacağınız kısa bir yürüyüş bile sizi hem tarihle hem doğayla buluşturuyor. Eski taş yapılar, cami kalıntıları, üzüm bağları ve zeytinlikler köyün ruhunu yansıtıyor. Ayrıca Saipaltı İskelesi çevresinde deniz havasını soluyabilir, doğayla iç içe bir gün geçirebilirsiniz. Fotoğraf çekmeyi sevenler için özellikle köyün yüksek noktaları, kartpostallık kareler sunuyor.
Ulaşım Kolaylığıyla Fark Yaratıyor
İzmir şehir merkezine yaklaşık 100 kilometre uzaklıkta bulunan Saip Köyü’ne özel araçla ortalama 1,5 saatte ulaşmak mümkün. Karaburun ilçe merkezine ise sadece 2 kilometrelik bir mesafede yer alması, günübirlik ziyaretleri de oldukça cazip kılıyor. Ulaşımın kolay olması, bu saklı cenneti daha da erişilebilir kılıyor.
Tarihle doğanın iç içe geçtiği bu eşsiz Ege köyü, hem ruhunuzu dinlendirecek hem de lezzet dolu sofralarıyla hafızanıza kazınacak. İzmir çevresinde yeni rotalar arıyorsanız, Saip Köyü’nü mutlaka listenize ekleyin!
Şefiye YILDIRIM