Bakanlığın resmi internet sitesinde yayımlanan açıklamaya göre, hileli sucuk markaları ve tespit edilen uygunsuz maddeler şöyle:
- AKÇATEKİR SUCUKLARI (ADN Et Ürünleri Üretimi Ltd. Şti.): Deri lifleri, kanatlı eti, sakatat ve dil bulundu.
- KUZEY GAZİ SUCUKLARI (Ürünveren Sucukları): Kanatlı eti ve baş eti tespit edildi.
- YAYLABEYİ (TASF.HAL.YAYLABEYİ Et ve Et Ürünleri Hayvancılık San. ve Tic. Ltd. Şti.): Deri dokusu ile kanatlı et karışımı kullanıldığı belirlendi.
- Eren Tekin (Eren Yumurta Gıda Tarım Hayvancılık İnşaat Nakliyat Oto. Ambalaj San. ve Tic. Ltd. Şti.): Kanatlı et içerdiği saptandı.
- TEKİR YAYLASI (Efeköy Et Ürünleri – Mehmet Bırakoğlu): Kanatlı et tespiti yapıldı.
- AFYON BOLAT SUCUKLARI (Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri San. Tic. Ltd. Şti.): Mekanik ayrıştırma yöntemiyle elde edilmiş kanatlı et kullanılmış.
- YILDIZ (Er Et Erciyes Et ve Et Ürünleri Gıda Ticaret ve San. Ltd. Şti.): Mekanik ayrılmış kanatlı et bulundu.
- TEKİR YAYLA ET SUCUKLARI (Beypa Gıda Pazarlama): Deri lifleri, kanatlı eti ve sakatat içerdiği belirlendi.
Tüketicilerden dikkatli olmaları ve etiket bilgilerini titizlikle kontrol etmeleri istenirken, Bakanlık söz konusu firmalara idari cezai işlem başlattı. Marketler ise denetimler tamamlanana dek bu sucukları raflarından kaldırmaya başladı. Tüm vatandaşlara, gıda alışverişlerinde güvenilir ve sertifikalı ürünler tercih etme çağrısı yapıldı.
HABER MERKEZİ