Balıkesir’in su ürünleri yetiştiriciliğindeki güçlü konumunu geliştirmek ve üretim faaliyetlerini yakından takip etmek amacıyla Erdek ilçesinde önemli bir ziyaret gerçekleştirildi.
Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Erdinç Güneş, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, İl Müdür Yardımcısı Alaeddin Zeren, Şube Müdürü Dr. M. Burak Kelemençe, İlçe Müdürü Dilek Işıktaş ve teknik personelden oluşan heyet, Nora Midye işletmesinde incelemelerde bulundu.
MİDYENİN DENİZDEN SOFRAYA YOLCULUĞU İNCELENDİ
Ziyaret kapsamında midyenin üretimden tüketiciye ulaşmasına kadar geçen aşamalar yerinde değerlendirildi. İşletme yetkililerinden midye yetiştiriciliği, üretim kapasitesi, işleme süreçleri ve sektördeki mevcut çalışmalar hakkında bilgi alındı.
Üretim alanlarını gezen heyet, çalışanların faaliyetlerini yakından takip ederek midyelerin işlenmesi ve hazırlanması süreçlerini inceledi.
MÜDÜR DÜZGÜN: “BALIKESİR SU ÜRÜNLERİNDE ÖNEMLİ BİR POTANSİYELE SAHİP”
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, ziyaret kapsamında su ürünleri sektörünün kent ekonomisi açısından taşıdığı öneme dikkat çekti.
Balıkesir’in sahip olduğu deniz kaynakları ve üretim kapasitesiyle Türkiye’nin önemli su ürünleri merkezlerinden biri olduğunu vurgulayan Düzgün: “Balıkesir, midye üretim kapasitesi bakımından Türkiye’de lider konumda bulunuyor. Denizlerimizin sunduğu doğal zenginlikleri ekonomik değere dönüştürmek, üreticilerimizin faaliyetlerini desteklemek ve su ürünleri sektörümüzü daha ileriye taşımak büyük önem taşıyor. Üretim süreçlerini yerinde inceleyerek sektörümüzün mevcut durumunu değerlendiriyoruz. Sürdürülebilir üretim anlayışıyla Balıkesir’in bu alandaki güçlü konumunu korumayı ve geliştirmeyi hedefliyoruz” dedi.
BALIKESİR MİDYE ÜRETİMİNDE TÜRKİYE’NİN LİDERİ
Türkiye’nin midye üretim kapasitesinde lider konumda bulunan Balıkesir, özellikle Erdek ilçesindeki yetiştiricilik ve işleme faaliyetleriyle su ürünleri sektöründe öne çıkıyor.
Denizlerden elde edilen ürünlerin ekonomik değere dönüştürülmesi, bölgedeki üretim faaliyetlerinin gelişmesine ve istihdam olanaklarının artırılmasına katkı sağlıyor.
Midye yetiştiriciliği, yalnızca gıda üretimi açısından değil, aynı zamanda bölgesel kalkınma ve sürdürülebilir su ürünleri üretimi bakımından da önem taşıyor.
ÜRETİCİLERİN FAALİYETLERİ YAKINDAN TAKİP EDİLİYOR
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen işletme ziyaretleriyle üretim süreçlerinin yerinde değerlendirilmesi, üreticilerin faaliyetlerinin takip edilmesi ve sektörün gelişimine katkı sağlanması amaçlanıyor.
Yetkililerin gerçekleştirdiği incelemelerde, su ürünleri yetiştiriciliğinin mevcut durumu ve üretim süreçleri hakkında işletme temsilcileriyle görüş alışverişinde bulunuldu.
DENİZDEN GELEN BEREKET EKONOMİYE KAZANDIRILIYOR
Midye üretimindeki kapasitesiyle Türkiye'de dikkat çeken Balıkesir, deniz ürünleri sektöründeki potansiyelini ekonomiye kazandırmayı sürdürüyor.
Erdek’te gerçekleştirilen ziyaret, su ürünleri sektörüne verilen önemi bir kez daha ortaya koyarken, üretimin geliştirilmesi ve sürdürülebilirliğin sağlanmasına yönelik çalışmaların devam ettiği belirtildi.
Büşranur AKDAĞ
