Balıkesir’de hayvancılık alanında üretim, hijyen ve gıda güvenliği standartları sahada yakından takip ediliyor. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Altıeylül ilçesine bağlı Aslıhantepeciği Mahallesi’nde faaliyet gösteren büyükbaş hayvan işletmesi ve kesim tesisinde incelemelerde bulundu.

Gerçekleştirilen ziyarette işletmenin üretim süreci yerinde değerlendirildi. Tesiste hijyen koşulları, satış aşamaları, teknik altyapı, hayvanların barınma alanları ve genel işletme verimliliğiyle ilgili detaylı incelemeler yapıldı. Teknik ekiplerle birlikte sahaya çıkan İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, yürütülen çalışmaların önemine dikkat çekti.

“Denetimlerimiz aralıksız devam ediyor”

İncelemeler sırasında açıklamalarda bulunan İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, “İlimizde hayvancılığın sürdürülebilirliğini sağlamak ve sağlık standartlarını en üst seviyede tutmak için sahadayız. Üretimden tüketime kadar her aşamada denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Özellikle yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması ve ibadetlerini sağlıklı koşullarda yerine getirebilmesi bizim önceliğimizdir” dedi.

Düzgün ayrıca vatandaşlara önemli bir hatırlatmada bulunarak, “Kurbanlık alacak vatandaşlarımız, hayvanların tüm bilgilerini ‘Tarım Cebimde’ uygulaması üzerinden kolaylıkla sorgulayabilir. Bu sistem hem alıcılarımız için güven sağlıyor hem de kayıtlı ve sağlıklı hayvan ticaretini destekliyor” ifadelerini kullandı.

Üretimden tüketime sıkı takip

Özellikle Kurban Bayramı öncesinde yapılan bu denetimlerin, hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruma amacı taşıdığı vurgulandı. İncelemeler kapsamında hayvanların genel sağlık durumu, bakım koşulları, kesim alanlarının hijyeni ve tesisin teknik donanımı detaylı şekilde kontrol edildi.

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yürüttüğü saha çalışmalarıyla hem üretimin kalitesi artırılıyor hem de vatandaşların güvenilir gıdaya erişimi sağlanıyor. Yetkililer, önümüzdeki süreçte denetimlerin artarak devam edeceğini belirtiyor.