Kepsut İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Özellikle et ve et ürünleri üzerine yoğunlaşan kontrollerde kasaplar, restoranlar ve et işleyen işletmeler tek tek incelendi. İşletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin saklama şartları ve mevzuata uygunluğu detaylı şekilde denetlendi.
Denetimlerde, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurların önüne geçilmesi hedeflenirken, ekiplerin titiz çalışması dikkat çekti. İşletmelerde gerekli görülen durumlarda ürünlerden numune alınarak analiz süreçleri de başlatıldı. Böylece vatandaşların sofralarına ulaşan gıdaların güvenilirliği kontrol altına alındı.
İl Müdürü Hüseyin Düzgün ise yürütülen çalışmalarla ilgili yaptığı açıklamada, denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek şu ifadeleri kullandı: “Vatandaşlarımızın sofrasına giren et ve et ürünlerinin güvenilirliğini sağlamak en temel önceliğimizdir. Bu kapsamda ekiplerimiz hafta sonu dahil sahada aktif görev yapıyor. Hijyen, muhafaza ve mevzuata uygunluk konularında en küçük ihmale dahi izin vermiyoruz.”
Düzgün, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından kritik bir konu olduğuna dikkat çekerek, denetimlerin artarak devam edeceğini vurguladı. Ayrıca işletmelere kurallara uyma çağrısında bulunurken, vatandaşların da karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili kurumlara bildirmesinin önemine değindi.
Ömer Faruk KARATOSUN