Kahvaltı Hazırlamak Artık Çok Kolay!
Günün ilk öğününde farklı lezzetler denemek isteyen ancak mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için pratik tarifler öne çıkıyor. Yumurta, peynir, ekmek, patates ve birkaç temel malzemeyle kısa sürede birbirinden lezzetli kahvaltılıklar hazırlamak mümkün.
Özellikle işe veya okula yetişmeye çalışanlar için kurtarıcı olan bu tarifler, hafta sonu kahvaltılarında da sofraları zenginleştirebilir. İşte yalnızca birkaç dakikada hazırlayabileceğiniz 10 kolay kahvaltılık!
1. Tavada Kaşarlı Ekmek: 5 Dakikada Hazır!
Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri tavada kaşarlı ekmek hazırlamak. Üstelik yalnızca birkaç malzemeye ihtiyacınız var.
Malzemeler:
2 dilim ekmek
2 dilim kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
İsteğe göre kekik
Hazırlanışı:
Ekmek dilimlerinin arasına kaşar peynirini yerleştirin. Tavada tereyağını eritin ve ekmekleri iki tarafı kızarana kadar pişirin. Peynir eridiğinde sıcak olarak servis edin
2. Yumurtalı Ekmek: Kahvaltının Vazgeçilmezi!
Hem doyurucu hem de ekonomik olan yumurtalı ekmek, özellikle bayat ekmekleri değerlendirmek isteyenlerin favorisi.
Malzemeler:
2 dilim ekmek
1 yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tuz
Az miktarda sıvı yağ
Hazırlanışı:
Yumurta, süt ve tuzu bir kasede çırpın. Ekmekleri karışıma batırarak tavaya alın. Her iki tarafını altın rengini alana kadar pişirin. Yaklaşık 5-7 dakikada kahvaltınız hazır!
3. Lavaş Pizza: Fırın Açmadan Pizza Keyfi!
Pizza sevenlerin kahvaltıda da tercih edebileceği lavaş pizza, tavada kısa sürede hazırlanabiliyor.
Malzemeler:
1 adet lavaş
2 yemek kaşığı domates sosu
Rendelenmiş kaşar peyniri
Zeytin
Domates
Kekik
Hazırlanışı:
Lavaşı tavaya yerleştirin. Üzerine domates sosunu sürün ve diğer malzemeleri ekleyin. Kapağı kapalı şekilde kısık ateşte kaşar eriyene kadar pişirin. Yaklaşık 7-8 dakikada hazır.
4. Peynirli Omlet: Hem Pratik Hem Doyurucu!
Yumurtanın en sevilen hallerinden biri olan peynirli omlet, kahvaltı sofralarının kurtarıcı tarifleri arasında bulunuyor.
Malzemeler:
2 yumurta
2 yemek kaşığı beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tereyağı
Maydanoz
Karabiber
Hazırlanışı:
Yumurtaları çırpın ve içine ufalanmış peyniri, maydanozu ve karabiberi ekleyin. Tereyağında orta-kısık ateşte pişirin. Yaklaşık 5-6 dakikada servis edebilirsiniz.
5. Tavada Peynirli Gözleme: Hamur Yoğurmaya Son!
Kahvaltıda gözleme yemek isteyen ancak hamur açmaya vakti olmayanlar için hazır yufkayla hazırlanan bu tarif oldukça pratik.
Malzemeler:
1 adet hazır yufka
Beyaz peynir
Maydanoz
Tereyağı
Hazırlanışı:
Yufkanın ortasına peynir ve maydanozu yerleştirin. Kenarlarını içe doğru katlayarak kapatın. Hafif yağlanmış tavada her iki tarafını kızartın. Yaklaşık 8-10 dakikada sıcak gözlemeniz hazır.
6. Yoğurtlu Meyve Kasesi: Hafif Kahvaltı Sevenlere!
Sabahları daha hafif bir kahvaltı tercih edenler için yoğurtlu meyve kasesi hem kolay hem de lezzetli bir alternatif.
Malzemeler:
4 yemek kaşığı yoğurt
1 küçük muz
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 adet ceviz
Tarçın
Hazırlanışı:
Yoğurdu bir kaseye alın. Üzerine dilimlenmiş muz, yulaf, ceviz ve tarçın ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. İşte kahvaltınız hazır.
7. Kaşarlı Patates Tava: Dışı Çıtır, İçi Yumuşacık!
Patates sevenlerin vazgeçemeyeceği bu tarif, az malzemeyle hazırlanan kahvaltılıklar arasında dikkat çekiyor.
Malzemeler:
1 orta boy patates
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Patatesleri rendeleyin ve suyunu sıkın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip karıştırın Tavada ince bir tabaka halinde yayarak iki tarafı kızarana kadar pişirin. Üzerine kaşar ekleyip kapağını kapatın. Peynir eridiğinde servis edin. Hazırlama ve pişirme süresi yaklaşık 10-15 dakika.
8. Domatesli Peynir Kavurması: Ekmek Banmalık Lezzet!
Klasik peynir tabağından sıkılanlar için sıcak peynir kavurması kahvaltıda farklı bir seçenek olabilir.
Malzemeler:
1 domates
3 yemek kaşığı lor peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
Pul biber
Kekik
Hazırlanışı:
Tereyağını tavada eritin. Küçük doğranmış domatesleri ekleyerek birkaç dakika pişirin. Lor peynirini ve baharatları ilave edip karıştırın. Yaklaşık 5-7 dakikada ekmekle birlikte servis edebilirsiniz.
9. Muzlu Pankek: Tatlı Kahvaltı Sevenlere!
Kahvaltıda tatlı lezzetlerden hoşlananlar için muzlu pankek, birkaç temel malzemeyle hazırlanabiliyor.
Malzemeler:
1 olgun muz
1 yumurta
3 yemek kaşığı yulaf unu
Bir tutam tarçın
Tavayı yağlamak için az miktarda yağ
Hazırlanışı:
Muzu çatalla ezin. Yumurta, yulaf unu ve tarçını ekleyerek karıştırın. Hafif yağlanmış tavaya küçük porsiyonlar halinde dökün. Her iki tarafını da pişirerek servis edin.
Yaklaşık 8-10 dakikada hazır.
10. Tavada Mini Börek: Çay Demlenene Kadar Hazır!
Çıtır börek sevenler için hazır yufkayla yapılan mini börek, kahvaltılara lezzet katıyor.
Malzemeler:
• 1 adet hazır yufka
• 3 yemek kaşığı beyaz peynir
• Maydanoz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Yufkayı küçük üçgen parçalara kesin. İçlerine peynirli maydanozlu harç koyarak sarın. Uçlarını hafifçe ıslatarak kapatın. Az yağlı tavada çevirerek her tarafı kızarana kadar pişirin.
Yaklaşık 10-12 dakikada çıtır mini börekleriniz hazır.
HABER MERKEZİ
