Hasat Mesaisi Başladı
Türkiye’nin önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Edremit’te hasat sezonuyla birlikte zeytinliklerde hareketlilik yaşanıyor.
Edremit’in Asırlık Geleneği
Edremit Körfezi, iklim koşulları ve köklü zeytincilik geçmişiyle Türkiye’nin önde gelen zeytinyağı üretim bölgeleri arasında yer alıyor. Bölgedeki zeytinlikler, yalnızca ekonomik açıdan değil, kültürel mirasın korunması bakımından da önem taşıyor. Belediyenin yürüttüğü hasat faaliyeti le zeytin üretimi kültürü de devam etmiş oluyor. Hasat zamanın ardından zeytinlerinin işlenip zeytinyağına dönüştürülmesi bekleniyor.
Vatandaştan Destek Gecikmesi
Zeytinciliğin Edremit'in kimliğinin önemli bir parçası olduğunu belirten vatandaşların bu tür çalışmalara ilişkin değerlendirmeleri de yerel üretimin önemini ortaya koyuyor.
Edremitli Hikmet Ş. "Edremit denildiğinde akla ilk gelen ürünlerden biri zeytinyağıdır. Belediyenin kendi zeytinliklerinde üretime devam etmesi güzel bir çalışma. Bu toprakların değerini korumamız gerekiyor’’ dedi.
SILA SOLAKLAR VERİM
