Yaz mevsiminin kendini iyiden iyiye hissettirdiği Edremit’te, serinlemek isteyen vatandaşların ilk tercihlerinden biri karpuz oluyor. Pazar tezgâhlarında ve manavlarda yerini alan iri ve sulu karpuzlar, hem görüntüsü hem de lezzetiyle yoğun ilgi görüyor.
Özellikle öğle saatlerinde artan sıcaklıklarla birlikte dilim dilim satılan karpuzlar, sahil kenarında vakit geçirenlerden evlerine alışveriş yapanlara kadar her kesimin favorisi haline geldi. Öğlen sıcağında sahilde yürürken herkesin elinde bir dilim karpuz görmek mümkün.
Bir Dilimi Bile Serinletiyor
Yaklaşık yüzde 90’ından fazlası sudan oluşan karpuz, sıcak havalarda vücudun sıvı ihtiyacını karşılamaya yardımcı olurken, ferahlatıcı etkisiyle de ön plana çıkıyor. Uzmanlar, yaz aylarında yeterli miktarda su tüketiminin yanı sıra su oranı yüksek meyvelerin de beslenmede önemli bir yere sahip olduğunu belirtiyor.
Tezgahlarda Yerini Aldı
Edremit’teki semt pazarlarında ve manavlarda karpuz tezgahlarının önünde yoğunluk yaşanıyor. Vatandaşlar, özellikle aile sofraları ve piknikler için büyük boy karpuzları tercih ediyor. Karpuzun kilosu genelde 25 TL’den alıcı buluyor.
Yaz Mevsiminin Serinleten Lezzeti
Kahvaltıdan akşam serinliğine kadar günün birçok saatinde tüketilen karpuz, peynirle birlikte yapılan klasik yaz ikilisinden meyve tabaklarına kadar farklı sunumlarla sofralarda yer alıyor. Özellikle sofradan kalkarken yenen karpuz hem mideyi rahatlatıyor hem de serinletiyor.
SILA SOLAKLAR VERİM