Yaz sezonunda özellikle hafta sonları uzun kuyrukların oluştuğu işletmelerde bir porsiyon çi börek fiyatı yaklaşık 150 TL’den satışa sunuldu. Ancak ziyaretçiler, gelen porsiyonların büyüklüğü nedeniyle fiyatın oldukça makul olduğunu belirtiyor.
Porsiyonlar Doyurucu
Altınoluk Köyü’nde servis edilen çi börekler ince hamuru, bol kıymalı harcı ve çıtır yapısıyla öne çıkıyor. Özellikle yanında ayran ve koruk suyuyla servis edilen menüler, bölgeye gelenlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Bölgedeki işletmelerde sunulan porsiyonların oldukça büyük olması ise sosyal medyada sık sık paylaşım konusu oluyor. Birçok ziyaretçi tek porsiyonun bile doyurucu olduğunu ifade ediyor.
Tatilcilerin İlk Duraklarından Biri Oldu
Kazdağları manzarası ve köy atmosferi eşliğinde servis edilen çi börekler, yaz sezonunda Altınoluk’a gelen yerli turistlerin en çok tercih ettiği lezzetlerden biri haline geldi. Çi börekçiler yaz ayında tatilcilerin uğrak noktası oluyor.
Özellikle köy meydanı çevresindeki işletmeler sabah saatlerinden itibaren yoğunluk yaşamaya başlıyor. Bölgede uzun yıllardır hizmet veren Cemal Usta’nın Yeri ise çi börek ve köy kahvaltısıyla en çok ilgi gören mekanlar arasında yer alıyor. En sevilen çeşidi ise kıymalı olanı.
Lezzeti Bambaşka
Altınoluk Köyü’nde çi börek keyfi yalnızca yemek deneyimiyle sınırlı kalmıyor. Çınar ağaçlarının gölgesinde kurulan masalarda servis edilen sıcak çi börekler, ziyaretçilere nostaljik bir köy havası yaşatıyor.
Doğal karadut suyu, koruk suyu ve ev yapımı ayran gibi içeceklerle tamamlanan menüler, özellikle yaz aylarında büyük ilgi görüyor. Bölgeye gelen tatilciler hem deniz keyfi yapıyor hem de köy içinde meşhur çi börekçileri ziyaret ederek gastronomi turuna çıkıyor.
SILA SOLAKLAR VERİM
