Balıkesir’in Doğasında Kendiliğinden Çıkıyor! Öksürüğü Anında Kesiyor, Saraçoğlu Israrla Öneriyor

Balıkesir’in kırsal bölgelerinde yıllardır bilinen ve geleneksel olarak kullanılan andız otu, soğuk havalarda göğsü ferahlatan doğal bir şifa kaynağına dönüşüyor. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun da önerdiği bu mucizevi bitki, özellikle öksürük ve balgam sorunu yaşayanlar için birebir!

Kış aylarında Bandırma’dan Dursunbey’e, Edremit Körfezi’nden Sındırgı yaylalarına kadar Balıkesir genelinde artan soğuk algınlığı, grip ve bronşit vakaları vatandaşları doğal yollara yönlendiriyor. Balıkesirli birçok aktarda ve köy pazarında bulunabilen andız otu, yüzlerce yıllık geçmişiyle bugün yeniden keşfediliyor.

Saraçoğlu önerdi, Balıkesirliler aktarlara koştu

Doğal tedavi önerileriyle tanınan Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun sıkça dile getirdiği andız otu, özellikle kronik öksürük, bronşit ve sigaraya bağlı balgam birikimine karşı güçlü etkisiyle dikkat çekiyor. Saraçoğlu’na göre bu bitki, çay şeklinde tüketildiğinde göğsü yumuşatıyor, balgamı söküyor ve nefesi rahatlatıyor.

Edremit, Burhaniye ve Ayvalık gibi bölgelerde yaşayan vatandaşlar, kış aylarında evlerinde sıklıkla andız çayı demliyor. Özellikle ileri yaş grubunda ve çocuklarda doğal öksürük şurubu etkisi göstermesi, andız otunu bölgede daha da popüler hale getirdi.

Balıkesir’de geleneksel tarifle hazırlanıyor

Balıkesirli aktarlar ve köy teyzeleri, andız otunun en etkili kullanım yönteminin çay olarak tüketilmesi olduğunu belirtiyor. Bir tatlı kaşığı kurutulmuş andız otu, bir bardak kaynar suda 5-6 dakika demletiliyor. Günde 1-2 bardak tüketildiğinde, öksürük krizlerini hafiflettiği ve solunum yollarını açtığı biliniyor.

Andızın sadece çayı değil, pekmezi de Balıkesir’in pek çok köyünde geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor. Özellikle Kepsut, İvrindi ve Bigadiç çevresinde üretilen andız pekmezi, hem tatlı aroması hem de şifa deposu oluşuyla kış sofralarının vazgeçilmezi.

Bağışıklık sistemini de güçlendiriyor

Andız otu, yalnızca öksürük ve balgam söktürmekle kalmıyor; aynı zamanda bağışıklık sistemini de destekliyor. İçerdiği antiseptik ve antioksidan bileşenlerle vücudu toksinlerden arındırıyor, ağız ve boğazda oluşan iltihaplara karşı doğal koruma sağlıyor.

Balıkesir’de yaşıyorsanız ve bu kış doğal bir çözüm arıyorsanız, andız otuna bir şans verin. Doğanın sunduğu bu mucize, evdeki öksürük şuruplarına güçlü bir alternatif olabilir.

Şefiye YILDIRIM