Balıkesir Ayvalık’ın bereketli topraklarında zeytin hasadının başlaması, her yıl olduğu gibi bu yıl da büyük bir coşkuyla kutlandı. Ayvalık Belediyesi’nin ev sahipliğinde Kırlangıç Fabrikası’nın tarihi atmosferinde gerçekleşen Büyük Hasat Konseri, binlerce Ayvalıklının katılımıyla unutulmaz bir geceye dönüştü.
Mesut Ergin: “İyi ki varsın Ayvalık!”
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, etkinlikte yaptığı açıklamada Ayvalık’ın köklü zeytinyağı geleneğine vurgu yaptı: “İyi ki varsın Ayvalık! Bu yılki büyük hasat coşkumuzda sahnemizi enerjisi ve neşesiyle aydınlatan Suzan Kardeş’e yürekten teşekkür ediyorum. Coşkumuz hiç eksilmesin Ayvalık’ım.” Başkan Ergin’in sözleri, geceye katılan kalabalıktan büyük alkış aldı.
Yudum Zeytinyağı’na Emek Veren Usta Onurlandırıldı
Etkinlikte, yarım asırlık emekleriyle Ayvalık zeytinyağına değer katan isimlerden Yağ Kabul Ustası Nihat Çayır, 50 yıllık hizmetinin anısına plaketle onurlandırıldı. Başkan Ergin, “Ayvalık zeytinyağı bir kültürdür, bu kültürü yaşatan ustalarımıza minnettarız,” diyerek plaketini takdim etti.
Ünlü Şefler ve Basın Dünyası Ayvalık’ta Buluştu
Geceye renk katan isimler arasında Şef Arda Türkmen ve eşi, İngiliz şef Tom Aikens, ülkemizin önde gelen basın mensupları ve çok sayıda davetli yer aldı. Katılımcılar, Kırlangıç Fabrikası’nın etkileyici atmosferinde Ayvalık zeytinyağının lezzetini ve kültürünü doyasıya yaşadı.
Suzan Kardeş’ten Unutulmaz Performans
Sahneye çıkan Suzan Kardeş, güçlü sesi ve samimi enerjisiyle dinleyicilere unutulmaz anlar yaşattı. Ayvalıklıların hep bir ağızdan şarkılara eşlik ettiği gecede, müzik ve zeytin kokusu adeta iç içe geçti.
Ömer Faruk KARATOSUN