Balıkesir’de gıda güvenliği kapsamında marketlerde geniş kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, market raflarında bulunan ürünleri tek tek inceledi. Denetimlerde son tüketim tarihi, saklama koşulları, etiket bilgileri ve ambalaj uygunluğu gibi kriterler kontrol altına alındı.

Ekiplerin süt ürünlerinden et ve tavuk ürünlerine, kuru gıda ve atıştırmalıklardan dondurulmuş gıdalara kadar birçok kategoride ayrıntılı inceleme yaptığı görüldü.

Raflar ve Soğuk Dolaplar Mercek Altında

Marketlerde yapılan denetimlerde özellikle soğuk zincir ürünlerinin sıcaklık koşulları kontrol edildi. Görevliler ürünleri kayıt altına alırken, tespit edilen bilgiler rapora işlendi. Denetimlerin periyodik olarak sürdürüleceği bildirildi.

Yetkililer, uygunsuzluk tespit edilmesi halinde işletmelere cezai işlem uygulanacağını hatırlattı.

Müdür Düzgün: “Her Lokma Güvenli Olmalı”

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Düzgün, denetimlere ilişkin yaptığı değerlendirmede halk sağlığının öncelik olduğunu belirtti. Düzgün, açıklamasında şu ifadeleri kullandı: “Sofranıza gelen her ürün kontrol altında. Halkımızın tükettiği her lokmanın güvenli olması için ekiplerimiz 7 gün 24 saat sahada. Gıda güvenliği güçlü toplum demektir.”

Düzgün, hem rutin kontrollerin hem de gelen ihbar ve şikâyetlerin titizlikle değerlendirildiğini söyledi.

Güvenilir Gıda, Sağlıklı Toplum

Müdürlükten yapılan açıklamada, denetimlerin cezai işlem odaklı değil, güvenilir gıdayı yaygınlaştırma amacı taşıdığı vurgulandı. Vatandaşların şüpheli ürünler karşısında Tarım ve Orman Bakanlığı’nın iletişim hatlarından bildirimde bulunabileceği ifade edildi.