Nöbetçi Eczaneler
Balıkesir’de halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerine ara vermeyen Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, Altıeylül ilçesinde bulunan ekmek fırınlarında kapsamlı bir hijyen denetimi gerçekleştirdi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Altıeylül Belediyesi zabıta ekiplerinin iş birliğiyle yürütülen bu denetimlerde fırınların hijyen koşullarından gramaj standartlarına kadar birçok konu titizlikle incelendi.
Hijyen ve Gramaj Kontrolü
Denetim sırasında fırınlarda üretilen ekmeklerin gramajı kontrol edilirken, genel temizlik kurallarına uyulup uyulmadığına da bakıldı. Ekmek fiyatlarının denetimi de yapılan çalışmalar arasında yer aldı. Ayrıca ruhsat kontrolleri, depo ve üretim alanlarının düzenliliği gibi kriterler de zabıta ekipleri tarafından değerlendirildi. Eksiklikler tespit edilen iş yerlerine ise zabıta ekipleri tarafından tutanak tutularak gerekli uyarılar yapıldı.
“Gece Gündüz Demeden Çalışıyoruz”
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı’nda görevli Zabıta Komiseri Salih Demir, yapılan denetimlerin önemine değinerek şunları söyledi: “Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Altıeylül Belediyesi olarak ortak bir denetim yaptık. Denetlemede görmüş olduğumuz eksiklikleri tebligat olarak fırın sahiplerine bildirdik. Vatandaşlarımızın daha sağlıklı gıdalar tüketmeleri, ekmeklerin daha hijyenik ve sağlıklı bir ortamda hazırlanması için gece gündüz demeden çalışıyoruz. Denetlemelerimiz sürekli olarak devam edecek.”
Haber Merkezi