Bunlar arasında en dikkat çekenler, eski kaşar peynirinde keçi ve koyun sütü kullanılmadığının belirlenmesi, sucukta tavuk kafası ve lahmacunda kanatlı etinin bulunması oldu. Ayrıca, gıda sektöründe yağlarla yapılan hileler de gözler önüne serildi. Özellikle farklı yağların karıştırılarak zeytinyağı olarak satılması, tüketicilerin güvenliğini tehlikeye atan bir diğer örnek.
Taklit veya Tağşiş-1 ve Tağşiş-2 Ürünleri
Bakanlık tarafından açıklanan listeye göre, "Taklit veya Tağşiş-1" ürünleri, bir maddenin yerine başka bir madde kullanılması durumunu kapsıyor. Örneğin, tereyağında yağ oranının mevzuatın belirlediği limitten düşük olması, bu tür ürünlere örnek olarak gösterildi. "Taklit veya Tağşiş-2" ise, temel bileşenlerin ve besin değerlerinin yanlış veya yasadışı şekilde değiştirilmesiyle ilgili ürünleri kapsıyor.
39 Ürün Listeye Dahil Edildi
Yeni açıklanan listede toplamda 39 ürün bulunuyor. Bunlardan 25’inin "Taklit veya Tağşiş-1", 9’unun ise "Taklit veya Tağşiş-2" kategorisinde yer aldığı belirtiliyor. Sağlığa zararlı olabilecek gıdalar arasında ise 5 ürün tespit edilmiş durumda.
Gıda sektöründe sağlıksız hilelerin artması, denetimlerin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlıklı ve güvenli gıdalara ulaşabilmesi için çalışmalarına devam ederken, piyasada satışa sunulan ürünlerin denetimlerinin daha sıkı hale getirileceğini duyurdu.
Kaynak : NTV
Şefiye YILDIRIM
