Mide ağrısı, şişkinlik, gaz, kabızlık ve hazımsızlık gibi sindirim sistemi şikâyetleri günlük yaşamı olumsuz etkileyebiliyor. Bu sorunlara karşı evde hazırlanan bitki çayları ve sebze kürleri sıkça gündeme gelirken, son dönemde soğan çayı da doğal çözüm önerileri arasında gösteriliyor.
Soğan sağlıklı beslenmenin bir parçası olabilir ancak herhangi bir hastalığı tek başına tedavi eden mucizevi bir ürün değildir. Özellikle “ilaçlara ihtiyaç bırakır”, “kanseri önler” veya “kistleri yok eder” gibi kesin ifadeler gerçeği yansıtmaz.
Soğan çayı sindirime iyi gelir mi?Soğan, bağırsak bakterileri tarafından kullanılan bazı lif türlerini içerir. Bu özelliğiyle dengeli beslenme içerisinde bağırsak mikrobiyotasını destekleyebilir.
Ancak soğandaki fermente olabilen karbonhidratlar bazı kişilerde gaz, karın ağrısı ve şişkinliğe yol açabilir. Özellikle irritabl bağırsak sendromu bulunanlarda çiğ veya yoğun miktarda soğan tüketimi belirtileri artırabilir.
Bu nedenle soğan çayının her mide ve bağırsak rahatsızlığına iyi geleceği söylenemez.
Soğan mide ağrısını geçirir mi?Mide ağrısının altında gastrit, reflü, ülser, enfeksiyon, safra kesesi sorunları veya kullanılan ilaçlar gibi farklı nedenler bulunabilir.
Soğan, özellikle çiğ tüketildiğinde bazı kişilerde mide yanması ve reflü şikâyetini artırabilir. Soğan çayı içtikten sonra yanma, ekşime veya ağrı oluşuyorsa tüketim bırakılmalıdır.
Sık tekrarlayan mide ağrısında evde hazırlanan kürlere güvenmek yerine sorunun kaynağı araştırılmalıdır.
Kabızlığa karşı etkili mi?Soğan lif içeren bir sebze olduğu için genel beslenme düzeni içerisinde bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Ancak bir bardak soğan çayının kabızlığı anında ortadan kaldırması beklenmemelidir.
Kabızlığın azaltılması için yeterli su içmek, sebze, meyve, baklagil ve tam tahıl tüketmek, düzenli hareket etmek daha önemlidir.
Kabızlık iki haftadan uzun sürüyorsa, dışkıda kan görülüyorsa veya şiddetli karın ağrısı bulunuyorsa doktora başvurulmalıdır.
Soğandaki kuersetin ne işe yarar?
Soğan, kuersetin adı verilen bir flavonoid içerir. Bu bileşik antioksidan özellik göstererek hücrelerin oksidatif strese karşı korunmasına katkı sağlayabilir.
Ancak kuersetin içermesi, soğanın kanser, kalp hastalığı veya enfeksiyonları tedavi ettiği anlamına gelmez. Sağlık üzerindeki etkiler tek bir besinden değil, beslenme ve yaşam tarzının bütününden kaynaklanır.
Soğan doğal antibiyotik midir?Soğanın laboratuvar ortamında incelenen bazı antimikrobiyal bileşikleri bulunabilir. Buna rağmen soğan veya soğan suyu, doktorun önerdiği antibiyotiklerin yerine kullanılamaz.
Bakteriyel enfeksiyonlarda tedavinin geciktirilmesi hastalığın ilerlemesine yol açabilir. Ateş, şiddetli ağrı, nefes darlığı veya genel durumda bozulma bulunuyorsa sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.
Soğan çayı nasıl hazırlanabilir?Soğan çayını denemek isteyenler bir küçük parça soğanı sıcak su içerisinde kısa süre bekletebilir. Hazırlanan içeceğin çok yoğun yapılmaması ve ilk tüketimde küçük miktarla başlanması daha uygun olabilir.
Soğanın dörde veya çapraz biçimde kesilmesinin tedavi edici gücünü artırdığına ilişkin bilimsel bir kanıt bulunmuyor. Tarifin etkisi kesim biçiminden çok kullanılan miktara ve kişinin sindirim sistemi hassasiyetine bağlıdır.
Çayın içine yoğun şeker eklemekten kaçınılmalıdır. Şeker, özellikle diyabet veya kilo kontrolü sorunu bulunan kişiler için uygun olmayabilir.
Soğan suyu kusmayı durdurur mu?Soğan suyu ile nane çayının birkaç dakikada bir içilmesinin kusmayı geçirdiği yönündeki tarifler güvenli olmayabilir. Sık kusan bir kişiye sürekli sıvı veya yoğun soğan suyu vermek mideyi daha fazla rahatsız edebilir.
Kusmaya yüksek ateş, şiddetli karın ağrısı, kan, bilinç değişikliği veya susuzluk belirtileri eşlik ediyorsa acil değerlendirme gerekir. Çocuklarda, yaşlılarda ve hamilelerde sıvı kaybı daha hızlı gelişebilir.
Soğan çayı kilo verdirir mi?Soğan çayının yağları erittiği veya tek başına kilo verdirdiği kanıtlanmış değildir. Kilo kaybı, günlük alınan enerjiyle harcanan enerji arasındaki dengeye bağlıdır.
Soğan düşük kalorili bir sebze olarak dengeli öğünlere eklenebilir. Ancak fazla kiloların tedavisi için yalnızca soğan suyu veya bitkisel kürlere güvenilmemelidir.
İnsülin direncini ortadan kaldırır mı?Soğanın bazı bileşenlerinin kan şekeri metabolizması üzerindeki etkileri araştırılıyor. Bununla birlikte soğan kürü insülin direncini ortadan kaldıran veya diyabeti tedavi eden bir yöntem değildir.
Diyabet ilacı kullanan kişiler tedavilerini bırakmamalı ve ölçüm sonuçlarına göre ilaç dozunu kendi kararlarıyla değiştirmemelidir. Kan şekeri kontrolünde dengeli beslenme, fiziksel aktivite ve doktorun belirlediği tedavi birlikte uygulanmalıdır.
Kistleri yok ettiği iddiasına dikkatSoğan kürünün yumurtalık kistlerini veya başka oluşumları ortadan kaldırdığına dair güvenilir bir kanıt bulunmuyor. Kistlerin türü, büyüklüğü ve tedavi gerektirip gerektirmediği ancak tıbbi görüntüleme ve uzman değerlendirmesiyle belirlenebilir.
Kasık ağrısı, düzensiz kanama, karında şişlik veya ani şiddetli ağrı yaşayanların kadın hastalıkları ve doğum uzmanına başvurması gerekir.
Yoğurtla soğan tüketilebilir mi?Yoğurt ve doğranmış soğan birlikte tüketilebilir ancak bu karışım enfeksiyonları tedavi eden bir ilaç değildir. Yoğurt protein, kalsiyum ve canlı kültürler içerebilirken soğan lif ve bitkisel bileşikler sağlar.
Laktoz hassasiyeti veya irritabl bağırsak sendromu bulunanlarda bu ikili gaz ve şişkinliği artırabilir. Tüketim sonrasında rahatsızlık oluşuyorsa porsiyon azaltılmalı veya karışım bırakılmalıdır.
Cilde soğan suyu sürmek güvenli mi?Soğan suyunun yüze sürülerek çilleri ve lekeleri yok ettiği iddiası kanıtlanmış değildir. Soğan suyu ciltte tahriş, yanma, kızarıklık ve alerjik reaksiyon oluşturabilir.
Cilt lekeleri için doğrudan soğan, limon veya sirke kullanmak yerine güneş koruyucu kullanmak ve dermatoloji uzmanına danışmak daha güvenlidir.
Saç dökülmesinde kullanılabilir mi?Soğan suyu saç dökülmesi için evde uygulanan yöntemlerden biri olsa da herkeste etkili olduğu söylenemez. Saç derisine doğrudan uygulanması tahriş, kaşıntı ve kötü kokuya neden olabilir.
Saç dökülmesinin demir eksikliği, tiroit hastalıkları, hormonlar, stres veya genetik nedenleri bulunabilir. Yoğun ve ani dökülmelerde dermatoloji muayenesi gerekir.
Kimler soğan çayı tüketirken dikkatli olmalı?Reflü, gastrit, irritabl bağırsak sendromu veya kronik şişkinlik yaşayanlar soğan çayından olumsuz etkilenebilir. Kan sulandırıcı veya kan şekeri düşürücü ilaç kullananların da yoğun miktarda soğan kürü tüketmeden önce sağlık uzmanına danışması uygun olur.
Soğan alerjisi bulunanlar bu tür karışımlardan uzak durmalıdır. Hamileler, emzirenler ve kronik hastalığı bulunan kişiler uzun süreli bitkisel kürleri doktor görüşü olmadan uygulamamalıdır.
Hangi belirtiler ciddiye alınmalı?Şiddetli veya giderek artan karın ağrısı, dışkıda kan, siyah dışkı, sürekli kusma, yüksek ateş ve açıklanamayan kilo kaybı önemli belirtiler olabilir.
Karında sertlik, bayılma, nefes darlığı veya ani başlayan dayanılmaz ağrı bulunuyorsa acil sağlık desteği alınmalıdır. Bu belirtiler soğan çayı ya da başka bir ev yöntemiyle geçiştirilmemelidir.
Soğan faydalı ama mucize değilSoğan, dengeli beslenme içerisinde tüketilebilecek besleyici bir sebzedir. Ancak mide ve bağırsak rahatsızlıklarını bıçak gibi kesmez, ilaç ihtiyacını ortadan kaldırmaz ve ciddi hastalıkları tedavi etmez.
Sindirim şikâyetleri hafif ve kısa süreliyse beslenme düzeni gözden geçirilebilir. Belirtiler kalıcıysa veya sık tekrarlıyorsa doğru tanı ve tedavi için doktora başvurulmalıdır.
HABER MERKEZİ




