Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sadece sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık harcama tutarı (açlık sınırı) 26.413 TL’ye yükseldi. Gıda dışındaki diğer zorunlu harcamalarla birlikte bir haneye girmesi gereken toplam gelir tutarı (yoksulluk sınırı) ise 86.036 TL olarak hesaplandı.
Bekar Çalışanın Yaşam Maliyeti 34 Bin TL’yi Zorladı
TÜRK-İŞ verilerine göre bekar bir çalışanın yaşama maliyeti de 33.982 TL’ye yükseldi. Bu rakam, asgari ücretle geçinmeye çalışan milyonlarca çalışan için tabloyu daha da vahim hale getiriyor.

Aylık Mutfak Enflasyonu %1,14 – Yıllık %37,32!
TÜRK-İŞ, gıda fiyatlarındaki değişimi de detaylı şekilde analiz etti. Temmuz ayında mutfak enflasyonu %1,14 artarken, son bir yıllık artış oranı %37,32 oldu. 12 aylık ortalama artış oranı ise %42,60 olarak kaydedildi.
En Yüksek Gıda Harcaması Gençlerde
Çizelgelere göre dört kişilik bir ailede en yüksek gıda harcaması 15-19 yaş grubu çocuklarda görüldü. Bu yaş grubundaki bir çocuğun aylık gıda maliyeti 7.756 TL’yi aştı. Yetişkin erkek için 7.849 TL, kadın için ise 6.533 TL’lik bir gıda harcaması öngörüldü. En düşük harcama ise 4-6 yaş grubundaki çocuklarda 4.274 TL olarak kayıtlara geçti.
Fiyatlar Neden Arttı? İşte TÜRK-İŞ’in Tespitleri
TÜRK-İŞ’in pazar-market analizine göre bazı ürünlerdeki fiyat değişimleri şöyle oldu:
- Süt fiyatları %5 arttı, yoğurt ve peynir sabit kaldı.
- Dana kıyma ve kuşbaşı et fiyatlarında artış devam etti. Yumurta fiyatı yeniden yükseldi.
- Sebze fiyatlarında artış, meyvelerde ise düşüş yaşandı.
- Ekmek fiyatı sabit kalırken, un fiyatları %6 yükseldi.
- Temel yağ ve zeytin grubunda fiyatlar değişmedi, balda %6 artış gözlemlendi.
- Ortalama meyve-sebze kilogram fiyatı 82,03 TL oldu.

Bu Artış Sıradan Değil, Alarm Veriyor!
TÜRK-İŞ’in açıklamalarına göre hesaplanan bu tutarlar, bir ailenin “asgari” yaşam maliyeti. Ancak mevcut gelir düzeyleriyle bu rakamlara ulaşmak imkânsıza yakın. Yoksulluk sınırı ile asgari ücret arasında uçurum giderek derinleşiyor.
Balıkesir’de de Geçim Derdi Derinleşiyor
TÜRK-İŞ’in Temmuz 2025 verileri, yalnızca Ankara’yı değil, Türkiye’nin dört bir yanındaki şehirleri yakından ilgilendiriyor. Balıkesir’de yaşayan dar gelirli aileler de yükselen gıda fiyatları ve temel harcama kalemleri nedeniyle büyük bir geçim savaşı veriyor.
Özellikle Karesi, Altıeylül, Edremit, Bandırma ve Burhaniye gibi merkez ve kıyı ilçelerde kiralarla birlikte pazar fiyatlarının da artış göstermesi, asgari ücretle geçinen haneleri yoksulluk sınırının çok altında bırakıyor.
Vatandaşlar, pazarda filelerini doldurmakta zorlandıklarını ifade ederken; birçok hane, taze sebze-meyve, et, süt ürünleri gibi temel gıda ürünlerinde ya kısıtlamaya gidiyor ya da tamamen vazgeçiyor.
Rakamlar Hayatın Ta Kendisi
2025 Temmuz itibarıyla tablo net: Bir ailenin sadece aç kalmaması için yapması gereken harcama 26 bin lirayı aştı. Gıda harcaması dışında hiçbir harcama yapılmasa dahi birçok hanenin bu rakama ulaşamadığı biliniyor. Bu da sosyal yardımlara, ek işlere ve borçlanmaya mecbur kalındığının en çarpıcı göstergesi.
Havva ERTÜRK
