Diyarbakır’ın Bağlar ilçesinde gerçekleştirilen denetimler, halk sağlığını tehdit eden büyük bir skandalı ortaya çıkardı. Bağlar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Mevlana Halit Mahallesi D. Ahmet Bilgin Caddesi üzerinde faaliyet gösteren bir yemek fabrikasında yaptığı kontrollerde, ciddi hijyen ihlalleri tespit etti. Denetim sırasında, depolarda böceklerin bulunduğu, çalışma alanlarının kirli olduğu ve gıda güvenliğinin tamamen göz ardı edildiği belirlendi.
2 Ton 230 Kilo Bozuk Gıda Ele Geçirildi
Zabıta ekipleri, fabrikada 2 ton 230 kilogram ağırlığında tarihi geçmiş gıda maddesine el koydu. Ele geçirilen ürünler arasında soslanmış tavuk etleri, kıymalar, çeşitli sebzeler ve baharat karışımları yer aldı. Yapılan incelemede, özellikle et ve tavuk ürünlerinin son kullanma tarihlerinin 2023 yılına ait olduğu tespit edildi. Ürünlerin bozulduğu, kötü kokular yaydığı ve üretim alanında ciddi sağlık riskleri oluşturduğu gözlemlendi.
Böcekler ve Hijyen Eksiklikleri Şok Etti
Zabıta ekiplerinin raporuna göre, fabrikanın üretim alanında böceklerin dolaştığı, yüzeylerin temizlenmediği ve gıda maddelerinin açıkta bekletildiği görüldü. Hijyen standartlarının tamamen ihlal edildiği işletmede, çalışanların da uygun kıyafet ve koruyucu ekipman kullanmadığı belirlendi. Ekipler, tüm bu bulgular ışığında işletmenin üretim faaliyetini durdurarak gerekli cezai işlemleri başlattı.
Halk Sağlığı Tehlikeye Atıldı
Bağlar Belediyesi, yapılan denetim sonucunda halk sağlığını doğrudan tehdit eden işletmeye yönelik sert önlemler aldı. Zabıta ekipleri, mühürleme işlemini gerçekleştirerek fabrikanın faaliyetini durdurdu. Ayrıca olayla ilgili adli ve idari soruşturma başlatıldığı bildirildi.
Belediye yetkilileri, “Vatandaşlarımızın sağlığı her şeyden önemlidir. Denetimler aralıksız devam edecek.” açıklamasında bulundu.
Tüketicilere Uyarı: Tarihlere Dikkat Edin
Olay sonrası yetkililer, vatandaşlara uyarıda bulunarak marketlerden veya yemek işletmelerinden alınan ürünlerin son kullanma tarihlerinin mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini vurguladı. Gıda güvenliği uzmanları da, tarihi geçmiş veya uygun koşullarda muhafaza edilmemiş ürünlerin ciddi sağlık sorunlarına, özellikle gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini belirtiyor.
Belediyeden Sıkı Denetim Sözü
Bağlar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını korumak için ilçe genelinde benzer işletmelere yönelik kapsamlı denetimlerin süreceğini duyurdu. Belediye ekipleri, “Vatandaşlarımızın sofralarına güvenle ulaşan ürünler için görev başındayız.” mesajıyla gıda güvenliği konusunda kararlılığını yineledi.
Diyarbakır’da yaşanan bu olay, gıda üretimi yapan işletmelerde hijyenin ve denetimin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha ortaya koydu.
Halk sağlığını tehdit eden bu tür uygulamalara karşı belediyelerin kararlı tutumu, toplumun güvenli gıdaya ulaşabilmesi açısından büyük önem taşıyor.
İHA