Klasik Limonatadan Daha Fazlası
Dışarıdan alınan hazır içeceklerdeki katkı maddelerinden uzak, tamamen kendi zevkinize göre şekillendirebileceğiniz ev yapımı limonata; sofralarda, pikniklerde ya da balkon keyiflerinde başrolü üstlenmeye aday.
Serinleten Limonata Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet büyük boy sulu limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre soğuk su
- Bir avuç taze nane yaprağı (isteğe bağlı)
- Birkaç dilim limon (süsleme için)
- Buz küpleri
Yapılışı:
- Limonları iyice yıkadıktan sonra kabuklarını rendeleyin. Kabukları derin bir kaseye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin.
- Kabuk ve şekeri elinizle iyice ovalayarak karıştırın. Bu adım, limon kabuğunun aromasının şekere geçmesini sağlar.
- Limonların suyunu sıkın ve hazırladığınız karışıma ekleyin.
- Karışıma soğuk suyu ilave edin ve güzelce karıştırın.
- İnce bir süzgeç yardımıyla limonatayı süzerek cam bir sürahiye aktarın.
- İçine nane yaprakları ve buz ekleyin. Servis ederken limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
HABER MERKEZİ