Balıkesir Savaştepe’de kanatlı sektöründe üretim yapan yumurta işletmesi, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen ziyaret kapsamında mercek altına alındı. İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, yetkililerle birlikte üretim alanlarını gezerek tesisin çalışma sistemini yakından takip etti.
Ziyarette, yumurta üretiminde kullanılan modern makineler, paketleme sistemleri ve lojistik süreçler hakkında detaylı bilgi alındı. İşletmenin mevcut üretim kapasitesinin yanı sıra, günlük çalışma düzeni ve kalite kontrol mekanizmaları da değerlendirildi.
Hayvan sağlığı ve hijyen koşulları ziyaretin en önemli başlıklarından biri oldu. Tesisteki kafes sistemleri, yemleme süreçleri, temizlik uygulamaları ve hastalık risklerine karşı alınan önlemler Dr. Düzgün tarafından yerinde incelendi. İşletme yetkilileri, düzenli veteriner kontrolleri ve biyogüvenlik tedbirlerinin kesintisiz sürdürüldüğünü ifade etti.
Modern yetiştiricilik yöntemlerinin uygulandığı tesiste, üretimin teknoloji destekli sistemlerle gerçekleştirildiği gözlemlendi. Yumurta toplama, ayrıştırma ve sınıflandırma süreçlerinin otomasyonla yürütülmesi, verimliliği artıran unsurlar arasında yer aldı.
Ziyaretin sonunda Dr. Hüseyin Düzgün, kanatlı sektöründeki üreticilerin hem ekonomik katkı hem de gıda arzı açısından önemli bir rol üstlendiğini belirterek, “Üreticilerimizin yanında olmaya, sahada destek vermeye devam edeceğiz” değerlendirmesinde bulundu.
Savaştepe’deki işletmenin, bölgedeki yumurta üretimine katkı sağlayan önemli tesislerden biri olduğu vurgulanırken, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün saha ziyaretlerinin önümüzdeki dönemde de süreceği kaydedildi.
Ömer Faruk KARATOSUN