2 kişilik soğuk kahve hazırlamak için şu malzemeler yeterli:
- 250 ml soğuk süt
- 1 yemek kaşığı filtre kahve
- 10 adet buz küpü
Filtre kahve yerine granül kahve de tercih edilebiliyor.
Soğuk Kahve Yapım AşamasıÖncelikle kahvenizi demleyin ve bardaklara paylaştırın. Kahvenin tamamen soğumasını bekleyin. Ardından soğuk sütü french press ya da süt köpürtücü yardımıyla köpürtün. Köpürtülen sütü soğuyan kahvenin üzerine ekleyin. Son olarak buz küplerini bardaklara ilave edin. Böylece kısa sürede ferahlatıcı bir soğuk kahve hazırlayabilirsiniz.
Kahve Buz Gibi Soğuk OlmalıSoğuk kahve hazırlarken en önemli noktalardan biri, demlenen kahvenin iyice soğumasını beklemek.
Sıcak kahvenin üzerine doğrudan buz eklendiğinde buz hızla eriyebilir ve içeceğin tadı sulanabilir. Bu nedenle kahveyi önceden demleyip oda sıcaklığına getirmek, ardından bir süre buzdolabında bekletmek daha yoğun bir aroma elde etmenize yardımcı olabilir.
75 KaloriVerilen ölçülerle hazırlanan soğuk kahvenin bir porsiyonu yaklaşık 75 kalori civarında. Kullanılan sütün türü ve kahveye şeker, şurup ya da krema eklenmesi halinde kalori miktarı artabilir.
Kısa Sürede Hazırlanıyorİki kişilik bu pratik tarif yaklaşık 20 dakikada hazırlanabiliyor. Üstelik herhangi bir pişirme işlemine ihtiyaç duyulmuyor.
HABER MERKEZİ