Yaşam Haberleri

Evde Soğuk Kahve Yapmak Bu Kadar Basit! İşte Tarifi

Sıcak havalarda ferahlatıcı bir içecek arayanların favorileri arasında yer alan soğuk kahve, pratik hazırlanışı ve hafif içimiyle öne çıkıyor. Özellikle yaz aylarında kahve keyfinden vazgeçmek istemeyenler için ideal olan bu tarif, yalnızca birkaç malzemeyle kısa sürede hazırlanabiliyor. Süt, kahve ve buzla yapılan soğuk kahve; kurabiye ve tatlıların yanında da keyifli bir eşlikçi oluyor. İşte evde kolay soğuk kahve tarifi ve püf noktaları...

Malzeme Listesi

2 kişilik soğuk kahve hazırlamak için şu malzemeler yeterli:

  • 250 ml soğuk süt
  • 1 yemek kaşığı filtre kahve
  • 10 adet buz küpü

Filtre kahve yerine granül kahve de tercih edilebiliyor.

Soğuk Kahve Yapım Aşaması

Öncelikle kahvenizi demleyin ve bardaklara paylaştırın. Kahvenin tamamen soğumasını bekleyin. Ardından soğuk sütü french press ya da süt köpürtücü yardımıyla köpürtün. Köpürtülen sütü soğuyan kahvenin üzerine ekleyin. Son olarak buz küplerini bardaklara ilave edin. Böylece kısa sürede ferahlatıcı bir soğuk kahve hazırlayabilirsiniz.

Kahve Buz Gibi Soğuk Olmalı

Soğuk kahve hazırlarken en önemli noktalardan biri, demlenen kahvenin iyice soğumasını beklemek.

Sıcak kahvenin üzerine doğrudan buz eklendiğinde buz hızla eriyebilir ve içeceğin tadı sulanabilir. Bu nedenle kahveyi önceden demleyip oda sıcaklığına getirmek, ardından bir süre buzdolabında bekletmek daha yoğun bir aroma elde etmenize yardımcı olabilir.

75 Kalori

Verilen ölçülerle hazırlanan soğuk kahvenin bir porsiyonu yaklaşık 75 kalori civarında. Kullanılan sütün türü ve kahveye şeker, şurup ya da krema eklenmesi halinde kalori miktarı artabilir.

Kısa Sürede Hazırlanıyor

İki kişilik bu pratik tarif yaklaşık 20 dakikada hazırlanabiliyor. Üstelik herhangi bir pişirme işlemine ihtiyaç duyulmuyor.

HABER MERKEZİ