Unlu mamul ve ekmek fırınlarını kapsayan denetimlerde, pide gramajı kontrol edilerek hijyen koşullarının uygunluğu da titizlikle gözden geçiriliyor.
Ekipler, görülen olumsuzluklar karşısında tutanak tutarak gerekli uyarı ve işlemleri yapıyor. Zabıta ekiplerinin bu denetimleri, Ramazan boyunca aralıksız olarak devam edecek.
Edremitli Harun S. ‘’Ramazan ayında pide gerçekten çok önemli. Hem sağlıklı hem de lezzetli olmalı. Zabıta ekiplerinin fırınları denetlemesi çok güzel bir uygulama. Hem hijyen konusunda hem de gramaj açısından vatandaşların mağduriyet yaşamasını önlüyorlar. Bu denetimlerin devam etmesi çok değerli. Hem sağlığımız hem de bütçemiz için faydalı bir uygulama.” İfadelerini kullandı.
Şefiye YILDIRIM