Canan Karatay’dan Kansızlık Uyarısı: Yemekten Sonra Bunu Yapmayın

Prof. Dr. Canan Karatay, Karatay Sözü YouTube kanalında kansızlık ve demir eksikliği hakkında dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Karatay, özellikle yemeklerin hemen ardından çay tüketilmesinin demir emilimini olumsuz etkileyebileceğini belirterek beslenme alışkanlıklarına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Canan Karatay’dan Kansızlık Açıklaması

Kansızlığın Türkiye’de yaygın görülen sağlık sorunlarından biri olduğunu söyleyen Canan Karatay, özellikle kadınlarda adet dönemi, doğum ve emzirme sürecinde demir kaybının artabileceğine dikkat çekti.

Karatay, bağırsak sağlığının da demir emiliminde önemli olduğunu savunarak kronik bağırsak sorunlarının besinlerden alınan demirin vücut tarafından kullanılmasını olumsuz etkileyebileceğini ifade etti.

Yemekten Sonra Çay İçenlere Uyarı

Canan Karatay’ın üzerinde durduğu konulardan biri de yemeklerden hemen sonra çay içilmesi oldu.

Karatay, “Yemeklerden sonra lütfen çay içmeyelim ki yediğimiz sebzelerde veya etlerde bulunan demir emilsin” ifadelerini kullandı.

Çaydaki bazı bileşenlerin özellikle bitkisel kaynaklı demirin emilimini azaltabildiği biliniyor. Bu nedenle demir eksikliği bulunan kişilerin çay ve kahve tüketiminin zamanlaması konusunda doktor veya diyetisyen önerisi alması önem taşıyor.

Kadınlarda Demir Kaybına Dikkat Çekti

Karatay, adet dönemindeki kan kaybının bazı kadınlarda uzun ve yoğun olabileceğini belirterek bunun demir seviyelerinin düşmesine katkıda bulunabileceğini söyledi.

Doğum ve ameliyatların ardından yaşanabilecek kan kayıplarında da demir değerlerinin kontrol edilmesinin önemli olduğunu ifade eden Karatay, gerekli durumlarda kan tahlili yaptırılması gerektiğini dile getirdi.

Kansızlığın Belirtileri Neler?

Canan Karatay, kansızlık ve demir eksikliğinde görülebilecek belirtiler arasında halsizlik, sürekli uyuma isteği, enerji kaybı, göz kararması ve ileri yaşlarda denge problemlerini sıraladı.

Bu belirtilerin yalnızca kansızlığa özgü olmadığı unutulmamalı. Uzun süren halsizlik, baş dönmesi veya nefes darlığı gibi şikâyetlerde hemoglobin, ferritin ve diğer kan değerlerinin hekim tarafından değerlendirilmesi gerekiyor.

Demir Açısından Zengin Besinlere Dikkat Çekti

Karatay, beslenmede mineral ve vitamin çeşitliliğinin önemli olduğunu belirterek fındık ve fıstık gibi kuruyemişlere de yer verilmesini önerdi.

Demirin yalnızca tek başına değerlendirilmemesi gerektiğini söyleyen Karatay, vitamin ve minerallerin dengeli şekilde alınmasının önemine vurgu yaptı.

Demir açısından özellikle kırmızı et, sakatat, yumurta, kuru baklagiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve bazı kuruyemişler öne çıkıyor. C vitamini içeren besinlerin demir içeren öğünlerle birlikte tüketilmesi ise özellikle bitkisel kaynaklı demirin emilimini artırabiliyor.

Hareket Ve Bağırsak Sağlığı Vurgusu

Düzenli hareketin genel sağlık açısından önemli olduğunu belirten Karatay, yürüyüş ve yüzme gibi aktivitelerin bağırsak hareketlerini desteklediğini söyledi.

Karatay ayrıca sigara, aşırı şeker ve alkol tüketiminin bağırsak sağlığını olumsuz etkileyebileceğini ifade etti.

“Demir Değerlerinize Baktırın”

Canan Karatay, ameliyat sonrasında veya yoğun kan kaybı yaşayan kişilerde demir seviyelerinin kontrol edilmesini tavsiye etti.

Demir seviyelerinin çok düşük olduğu bazı kişilerde damar yoluyla demir tedavisinin uygulanabileceğini belirten Karatay, bu yöntemin doktor değerlendirmesi ve takibiyle yapılması gerektiğini vurguladı.

Demir eksikliği tedavisinde kişinin kan değerleri ve eksikliğin nedeni önem taşıyor. Bu nedenle demir takviyesi veya damar yoluyla demir tedavisi gibi uygulamalara sağlık uzmanı değerlendirmesi olmadan başlanmaması gerekiyor.

Büşranur AKDAĞ