Böbrek taşı, şiddetli ağrılara neden olabilen ve toplumda sık karşılaşılan sağlık sorunları arasında yer alıyor. Prof. Dr. Canan Karatay da “Karatay Sözü” YouTube kanalında yayımlanan videosunda böbrek taşı ve kum oluşumuna ilişkin görüşlerini paylaştı.
Böbrek taşı problemlerinin özellikle gençlerde de görüldüğünü belirten Karatay, vücudun sıvı dengesine ve günlük beslenmeye dikkat çekti.
Karatay: Susuzluk Önemli Bir FaktörCanan Karatay, böbrek taşı oluşumunda susuzluğun önemli bir etken olduğunu ifade etti. Özellikle sıcak havalarda yeterince sıvı tüketilmemesinin vücudun susuz kalmasına neden olabileceğini belirten Karatay, kış aylarında da yeterli su tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi.
Karatay, böbrekte taş veya halk arasında “kum” olarak ifade edilen oluşumların vücuttaki metabolik süreçlerle bağlantılı olabileceğini savundu.
“Vücudun hidratasyonu çok önemli” diyen Karatay, yaş fark etmeksizin böbrek taşı problemi yaşayan kişilerin yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarını gözden geçirmesi gerektiğini dile getirdi.
Doğal Beslenmeye Dikkat ÇektiKaratay’ın üzerinde durduğu konulardan biri de beslenme oldu. Doğal besinlerin tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Karatay, zeytinyağı ve tereyağı gibi doğal yağların beslenmede yer alabileceğini ifade etti.
İşlenmiş gıdalarda bulunan bazı bileşenlerin metabolik sağlık açısından olumsuz sonuçlar doğurabileceğini savunan Karatay, özellikle paketli ürünlerin aşırı tüketilmemesi gerektiğini belirtti.
Karatay ayrıca kızartmalarda tekrar tekrar kullanılan yağlar ve trans yağlardan uzak durulması gerektiğini söyledi.
Canan Karatay, konuşmasında mısır şurubu ve fruktoz tüketimine de geniş yer ayırdı. Mısır şurubunun gıda endüstrisinde yaygın şekilde kullanıldığını belirten Karatay, aşırı fruktoz tüketiminin ürik asit ve trigliserit düzeyleri üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini ifade etti.
Karatay, metabolik dengenin korunabilmesi için şeker ve işlenmiş gıda tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini savundu.
Karbonatlı Su Önerisinde BulunduKaratay’ın videodaki en dikkat çekici açıklamalarından biri ise karbonatlı su tüketimine ilişkin oldu. Karatay, idrar pH değerinin yükseltilmesinin önemli olduğunu savunarak suya karbonat eklenebileceğini söyledi.
Bir bardak suya bir çay kaşığı karbonat konularak tüketilebileceğini belirten Karatay, karbonatın tansiyonu yükseltmeyeceğini de öne sürdü.
Ancak karbonatın düzenli veya yüksek miktarda tüketilmesi herkes için uygun olmayabilir. Özellikle yüksek tansiyon, kalp veya böbrek hastalığı bulunan kişilerin sodyum içeren ürünleri doktor önerisi olmadan düzenli şekilde kullanmaması önem taşıyor.
“Susuz Kalmayacaksınız”Karatay konuşmasının sonunda yeterli sıvı ve mineral alımının önemine bir kez daha dikkat çekti. “Susuz kalmayacaksınız, tuzsuz kalmayacaksınız” ifadelerini kullanan Karatay, kristal kaya tuzu tüketimini de önerdi.
Böbrek taşı oluşumu ise taşın türüne, genetik faktörlere, beslenmeye, sıvı tüketimine, bazı hastalıklara ve kullanılan ilaçlara bağlı olarak değişebiliyor. Bu nedenle tekrarlayan böbrek taşı, idrarda kan, ateş, bulantı veya şiddetli yan ve bel ağrısı yaşayan kişilerin sağlık kuruluşuna başvurması gerekiyor.
Büşranur AKDAĞ