Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde yürütülen çalışmalar kapsamında İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Avrupa standartlarında üretim yapan kanatlı eti tesisinde incelemelerde bulundu. Gerçekleştirilen ziyarette, tesisin üretim kapasitesi, teknolojik altyapısı ve ihracat faaliyetleri yerinde değerlendirildi.
Modern tesisler dikkat çekiyor
İnceleme sırasında özellikle tam otomasyon sistemleriyle donatılmış üretim hatları ve modern kesimhane süreçleri dikkat çekti. Yetkililerden alınan bilgilere göre tesis, yüksek kapasitesi ve gelişmiş altyapısıyla hem iç piyasada hem de dış pazarda güçlü bir konumda bulunuyor.
Kesimhane bölümünde yapılan incelemelerde ise hijyen standartlarına uygun, modern ve kontrollü kesim prosesleri detaylı şekilde gözlemlendi. Bu durum, Balıkesir’in gıda güvenliği ve kalite konusunda geldiği noktayı bir kez daha ortaya koydu.
Hayvancılıkta güçlü altyapı
Ziyaret sırasında Balıkesir’in hayvancılık alanındaki güçlü altyapısına da dikkat çekildi. Özellikle kanatlı sektöründe ilin bir üretim merkezi haline geldiği vurgulanırken, sektörde faaliyet gösteren firmaların katkılarıyla üretim gücünün her geçen gün arttığı ifade edildi.
“Üretim ve ihracatta konumumuz güçleniyor”
İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, yaptığı değerlendirmede kanatlı sektörünün Balıkesir için stratejik bir öneme sahip olduğunu belirtti. Üretim, istihdam ve ihracat açısından ilin konumunun her geçen gün daha da güçlendiğini ifade eden Düzgün, bu başarının modern yatırımlar ve örnek işletmeler sayesinde mümkün olduğunu dile getirdi.
Ayrıca üreticilere ve yatırımcılara verilen desteğin süreceğini vurgulayan Düzgün, sektördeki büyümenin sürdürülebilir olması için çalışmaların kararlılıkla devam edeceğini belirtti.
Susurluk’tan dünyaya uzanan üretim
Susurluk ilçesinde gerçekleştirilen bu ziyaret, Balıkesir’in sadece yerel değil küresel ölçekte de önemli bir üretim merkezi haline geldiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Kanatlı sektöründe elde edilen bu başarı, ilin tarım ve gıda alanındaki potansiyelinin ne denli güçlü olduğunu ortaya koyuyor.
Ömer Faruk KARATOSUN