Balıkesir’in İvrindi ilçesinde çilek hasadı başladı. Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu ve İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, üreticilerle birlikte tarlaya inerek çilek topladı. Hasat programına İvrindi Kaymakamı Faruk Atar, protokol üyeleri, teknik personel ve çiftçiler de katıldı.

Balıkesir genelinde toplam 13 bin 131 dekarlık alanda yapılan çilek üretimi, yıllık 4 bin 533 tonluk rekoltesiyle dikkat çekiyor. Kendine has aroması ve kalitesiyle öne çıkan Balıkesir çileği, sofralarda yerini almaya devam ediyor.

İvrindi’de gerçekleşen hasat etkinliğinde kadın üreticilerin yoğun emeği dikkat çekti. Tarımın her aşamasında görev alan kadın çiftçiler, üretimin yükünü omuzluyor.

Programda konuşan Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, üreticiye verilen desteğin sürdürüleceğini belirtti. Vali Ustaoğlu, “Toprağını işleyen her çiftçimiz bizim için kıymetlidir. Balıkesir, tarım potansiyeliyle ülkemize değer katmaya devam ediyor. Bu bereketin sürdürülebilir hale gelmesi için hem üretimi hem de istihdamı desteklemeyi sürdüreceğiz,” dedi.

İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün ise verimli geçen sezonun üreticiye umut verdiğini belirterek, “Balıkesir çileği sadece yerel pazarda değil, dış pazarda da aranan bir ürün haline geldi. Kalitemizi ve üretim kapasitemizi artırmaya devam edeceğiz,” ifadelerini kullandı.

Öte yandan İvrindi ilçesinde faaliyet gösteren bir soğuk hava deposunu ziyaret eden heyet, çileğin işlenme ve muhafaza süreçlerine ilişkin bilgi aldı. Soğuk hava depoları sayesinde çilek daha uzun süre tazeliğini koruyarak yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Bu sayede bölge halkına ek istihdam da sağlanıyor.

Balıkesir çileği, yalnızca lezzetiyle değil, üretim kapasitesi ve ekonomiye katkısıyla da dikkat çekmeye devam ediyor.

Şefiye YILDIRIM